營(yíng)養(yǎng)師中醫(yī)藥膳課程(推廣價(jià)2800)
課程內(nèi)容
主要學(xué)習(xí)中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中、西醫(yī)內(nèi)科學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督等,讓學(xué)員在最短的時(shí)間里學(xué)會(huì)中醫(yī)藥膳的制作,并學(xué)習(xí)康復(fù)保健院的管理和培訓(xùn)。
培養(yǎng)目標(biāo)
本系主要學(xué)習(xí)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與人體代謝以及生命活動(dòng)的關(guān)系,掌握營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的基本理論和技能,以及在人體健康與疾病過(guò)程的應(yīng)用,同時(shí)了解營(yíng)養(yǎng)*的發(fā)展方向,結(jié)合生產(chǎn)和生活實(shí)踐,合理利用食物資源改善人們營(yíng)養(yǎng)水平,獨(dú)立完成配餐和醫(yī)院膳食配餐,并實(shí)踐營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播。創(chuàng)造*、*秀的上崗條件。
獲得證書(shū)
*澳源畢業(yè)證書(shū)
*營(yíng)養(yǎng)保健師專(zhuān)業(yè)人才資質(zhì)證書(shū)、
*公共營(yíng)養(yǎng)師初、中、高級(jí)證書(shū)
*國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師證
*北京軍地專(zhuān)修公共營(yíng)養(yǎng)師大專(zhuān)文憑
就業(yè)方向
醫(yī)院、診所、幼兒園、學(xué)校、美容保健院、社區(qū)和公眾餐飲業(yè)以及保健品行業(yè)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)
食品教學(xué)、科研。食品或保健食品生產(chǎn),食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)等機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位。