開心花甲哪里學(xué) 開心花甲學(xué)要多少錢學(xué)費(fèi) 哪里有教學(xué)開心花甲
開心花甲是一種風(fēng)靡夜宵市場的風(fēng)味小吃,醇厚新香的花甲、細(xì)膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一
起,讓人齒留余香,吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味,讓人辣的鼻尖出汗,辣的干爽
過癮,辣的流連忘返。開心花甲不僅是味道好吃,更重要的具有很高的營養(yǎng)價值,可以起到滋陰明目、益精
潤以及降低膽固醇的作用?,F(xiàn)如今開心花甲已經(jīng)稱霸了整個夜宵市場,每天都有人在開心花甲攤點(diǎn)前排起長
龍,深受男女老少的喜愛。
餐飲業(yè)是公認(rèn)的黃金行業(yè)、朝陽行業(yè)。常言說:生意做遍,不如開家飲食店。做餐飲,大的可以成功上市,
小的可以發(fā)家致富,由于市場需求旺盛,消費(fèi)人口龐大,因此許多人把投資餐飲當(dāng)做賺取人生*桶金的首
選創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目!開心花甲投資小。街頭美食不是大餐,不用大興土木搞裝修,不用高薪挖角聘大廚,三五十平
不嫌小,八九平米不嫌大;好經(jīng)營。不用太多店員,夫妻配、兄弟攤、姐妹檔、師徒組合,普通小店1~2個人
就能干,靈活機(jī)動,經(jīng)營輕松!
;花甲,又名蛤蜊,蛤蜊肉以及貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太膽固醇和亞甲基膽
固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效
比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。人們在食用蛤蜊和貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除
一些煩惱癥狀無疑是有益的,具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅(jiān)散結(jié)、滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效。
培訓(xùn)課程:
1:學(xué)習(xí)制作秘制醇香紅油,學(xué)員親手學(xué)習(xí)用幾十種天然香料,精心熬制醇香紅油。
2:學(xué)習(xí)制作清湯、酸湯、麻辣湯,不同口味的湯底。
3:學(xué)習(xí)花甲的選購和保存養(yǎng)護(hù)。
4:學(xué)習(xí)上爐制作開心花甲成品,學(xué)員親手做出一份又一份的開心花甲來。
課程安排:
1. 認(rèn)識花甲,如何挑選活的花甲;
2. 花甲的養(yǎng)護(hù),如何讓它把沙吐干凈;
3. 錫紙和粉絲的選擇與處理;
4. 炭烤和電烤花甲的火候控制;
5. 輔料的選擇與處理;
6. 花甲高湯的制作:微辣、麻辣、中辣、酸湯三種口味;
開心花甲又名花甲粉、錫紙花甲,近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃,源自夜宵街,現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡
全城。具有香、辣、嫩等特點(diǎn),。
利潤分析:開心花甲賣15元一份,花甲市場上6元一斤,一斤花甲大概做三份。一份花甲的成本2元+燃?xì)忮a紙
材料3元=5元。只做夜宵的話,銷售三十份,利潤是30×10=300
培訓(xùn)時間:隨到學(xué)隨
凡事來藝香美味培訓(xùn)學(xué)習(xí),老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間。
培訓(xùn)費(fèi)用:
僅需1280元 費(fèi)用包括:技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),餐費(fèi),住宿費(fèi),學(xué)習(xí)材料費(fèi),資料費(fèi),終身技術(shù)升級費(fèi)等。中途無其他
費(fèi)用。
鄭重承諾:
包學(xué)包會包滿意是,不限時學(xué)習(xí),沒有學(xué)會的學(xué)員,3年內(nèi)可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)!