南昌四川涼拌菜培訓內容:

簡介:四川涼拌菜特色以其獨特的口味,深受大家厚愛，百吃不厭，回味無窮,市場需求巨大,學習內容包括:各種涼拌菜的輔料制作、秘制辣椒油的制作方法、各種主菜的前期處理、涼拌菜的調味及增香等，易學易懂,學會為止,學后保證讓您能做出正宗地道的四川涼拌菜。
香飄萬家課程咨詢: 電話
南昌香飄萬家小吃培訓學校就是你涼拌菜學習的*平臺，自己創(chuàng)業(yè)不需加盟免費使用香飄萬家品牌，完全掌握涼拌菜的核心技術，不受制于人。

特點:麻、辣、鮮、香，色香味具全，可根據(jù)紅油分為香辣、麻辣、五香三大類。
品種:小白菜、土豆、藕片、豆角、豆干、神仙豆腐、豆卷、豆片、素牛筋、香菇、小蘑姑、金針菇、海帶絲、海白菜、海蜇絲、海石花、黃瓜、豬耳朵、豬頭肉、雞尖、鳳爪等。