金師傅小吃培訓(xùn)教的有多好、諸葛烤魚、鐵板燒烤、麻辣燙、油炸燒烤培訓(xùn)的怎么樣,溫州、臺州、麗水、嘉興、杭州哪里有教
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諸葛烤魚*特色就是運(yùn)用了燒烤和老油,先把原料腌漬入味,再上烤架烤至八九成熟,*澆上老油、鮮湯,使成菜不但具有原料本身的鮮香味,還有一種獨特的焦香和料香味,而且成菜帶酒精爐上桌,可以起到很好的保溫作用,吃完主料后還可以根據(jù)個人口味繼續(xù)涮食蔬菜、面條等,風(fēng)味獨特。