學(xué)溫州大包、小籠包,學(xué)灌湯包-臺(tái)州、麗水、義烏、杭州哪里有教,金師傅小吃培訓(xùn)
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地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)狀元街道耐寶路口紅綠燈旁(東海路7號(hào))
小籠包的歷史可上溯至北宋,尚有類似的灌湯包子流傳至今。清代同治年間,在今常州、無(wú)錫一帶出現(xiàn)了現(xiàn)代形式的小籠包,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鮮,無(wú)錫味甜,但都具有皮薄鹵足、鮮香美味等共同特點(diǎn),并在開(kāi)封、天津等地也得到了傳揚(yáng)。