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溫州金師傅小吃培訓(xùn)

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廣東腸粉山東雜糧煎餅溫州魚(yú)丸瘦肉丸味道一絕溫州上陡門(mén)濱海雙嶼瑤溪哪有培訓(xùn)金師傅小吃

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-03-15 10:52

廣東腸粉山東雜糧煎餅溫州魚(yú)丸瘦肉丸味道一絕溫州上陡門(mén)濱海雙嶼瑤溪哪有培訓(xùn)金師傅小吃

網(wǎng)址:/

地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)狀元街道耐寶路口紅綠燈旁(東海路7號(hào))

    魚(yú)丸羹的做法:1.香菇洗凈泡軟后切絲,和筍絲、黑木耳絲、紅蘿卜絲一起放入滾水中汆燙至熟,撈出后放入高湯中以中大火煮至滾開(kāi),加入鹽、白砂糖、魚(yú)丸、柴魚(yú)片、油蒜酥續(xù)以中大火煮至滾沸。 2.將太白粉和水調(diào)勻緩緩淋入作法1中,并一邊攪拌至完全淋入,待再次滾沸后盛入碗中,并趁熱撒上蔥末即可。

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