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      廣東腸粉”在廣東的朋友無人不知、無人不曉，早餐的廣東腸粉隨處可以吃到、由于味道鮮美，價錢便宜，所以在當?shù)厥謺充N，成為一道大眾化的早餐小食，并且也可以作夜宵經(jīng)營。 潮汕人制作腸粉，在餡料上，主要用青菜，香菇，雞蛋，再撒上當?shù)氐牟烁＃唇?jīng)過炒香的蘿卜干粒），腸粉卷好后，淋上香美的醬料即成。二分鐘不到就一盤，售價3元－－５元不等，盈利明顯，經(jīng)營輕松愉悅．