韓式海鮮燴飯咖喱飯拌飯的做法溫州金師傅小吃有教授嗎在溫州哪里
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電話:
地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)狀元街道耐寶路口紅綠燈旁(東海路7號)
配料:米飯、紅蘿卜、黃豆芽、青椒、清洗好的白菜、雞蛋一個;
調(diào)料
韓國辣醬、韓國烤肉、鹽、雞精、生抽、蒜茸少許。
做法
1、先用砂鍋煮好米飯待用,把紅蘿卜和青椒分別切成絲,豆芽洗凈,用厘米厚的肉在鍋上煎5分鐘。
2、將洗好的生白菜放到竹簾上,再將烤肉卷入白菜中。(用竹簾協(xié)助。)
3、燒鍋熱油,把切好的紅蘿卜絲加蒜茸翻炒片刻加入鹽雞精出鍋放到蒸好的米飯上面,同樣把豆芽炒過后也放到米飯上。然后把雞蛋煎到七成熟后也放到米飯上,加入辣醬淋上生抽用小火燜3分鐘。再把所有菜品擺成三角形,圍成圓形,*將白菜卷肉擺在圓心裝盤即可。
吃的時候把菜和飯拌到一起,吃起來又香又辣的地道韓國辣醬讓你食欲大開吃了還想吃哦!