藍(lán)莓物語(yǔ)是什么類型蛋糕可以到溫州金師傅小吃培訓(xùn)咨詢

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主料:雞蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,藍(lán)莓色油,巧克力醬,成長(zhǎng)奶酪細(xì)絲各適量。

制作

1.雞蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌勻，分3份，一份加入藍(lán)莓色油，一份加入巧克力醬，均烤熟取出。

2.先擺一層巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放藍(lán)莓蛋糕，重復(fù)一次，*在上面擠上成長(zhǎng)奶酪細(xì)絲即可。