今年夏季什么項(xiàng)目最熱門(mén)*就來(lái)金師傅小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)

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1.芒果洗凈，順著果核橫剖成兩半

2.在果肉上劃格子，但是注意不要切斷皮，從上往下翻開(kāi)

3.去掉果皮，取下果肉

4.把牛奶和芒果肉放入攪拌機(jī)里，攪打成芒果奶

5.淡奶油打發(fā)至6分

6.把芒果奶加入適量的水淀粉，小火煮沸后晾涼成冰淇淋液

7.把冰淇淋液加入淡奶油一起倒入攪拌機(jī)里攪拌均勻

8.攪拌好的冰淇淋液，放入冰箱冷凍

9.冷凍2小時(shí)攪拌一次， 再放入冰箱冷凍，反復(fù)操作2、3次