溫州金師傅小吃培訓(xùn)學(xué)校鹵菜燒烤絕佳搭配夏天熱門項(xiàng)目

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地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)狀元街道耐寶路口紅綠燈旁（東海路7號(hào)）

1..豬肚用清水洗凈外面跟里面后，用鹽跟淀粉抓洗外面，沖水

2.翻過里面也是用鹽跟淀粉抓洗，沖水，重復(fù)洗3次，至無異味

3.白胡椒粒洗凈，豬肚洗凈裝碟，姜切片備用

4.豬肚從開口處塞入白胡椒粒

5.鍋里放豬肚跟默過豬肚的水，依次加紅燒醬油跟姜片，料酒，花生油，大火燒開轉(zhuǎn)小火壓40分鐘

6.息氣開蓋取出淋香油放涼切絲即可