夜宵美食有了鹵味怎么能少了紅油涼拌菜呢想學(xué)就來溫州金師傅小吃培訓(xùn)學(xué)校

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      紅油涼拌菜，是我國(guó)的一種傳統(tǒng)菜肴，在飲食業(yè)中俗稱冷菜或冷盤，是具有獨(dú)特風(fēng)格的一種菜肴，吃前將各種食材連同醬汁拌均勻，酸、辣、甜、麻香味兒在口腔中散發(fā)開來，醒胃又養(yǎng)生。涼拌菜具有調(diào)整口味，增進(jìn)食欲的作用，食之令人胃口大開，深受我國(guó)各族人民的喜愛。涼拌菜是與鹵味制品配合經(jīng)營(yíng)的絕佳“伙伴”。只需一人，即可輕松加工銷售。金師傅紅油涼拌菜口味干香、脆嫩、爽口不膩，色澤艷麗，深受廣*員的追捧。