十三香小龍蝦一流技術(shù)哪里學(xué)溫州金師傅小吃培訓(xùn)學(xué)校哪里找

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 金師傅十三香小龍蝦麻辣鮮美、香甜嫩酥、肥亮，令人欲罷不能。吃后余味不絕，令人回味無窮。

金師傅十三香小龍蝦將小龍蝦用水沖洗，準(zhǔn)備油鍋，倒入1升大豆油，燒至200度分批倒入小龍蝦油炸；小龍蝦殼炸至變紅撈出放器皿準(zhǔn)備。油鍋洗凈，加入一勺大豆，把大蒜頭、洋蔥、姜條、青椒放入煸炒。放入炸好的小龍蝦。加入小龍蝦醬料，撒入少許十三香粉。翻炒幾下；加入生抽、老抽、白糖、啤酒1/3罐、水一小碗加蓋燜煮5分鐘；再出鍋前加少許鹽，雞精，麻油，整根香菜之后再翻炒2分鐘即可裝盤。

1、美味可口，營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)價(jià)值高。

2、色香味俱全，回味無窮。

3、蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化。