麻辣燙小吃正宗口味哪里有學(xué)麻辣燙系列小吃溫州金師傅小吃培訓(xùn)學(xué)校

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金師傅麻辣燙是先把所需的中草藥按比例配制好，用布襄包裹，浸入其間，致之于釜，待沸騰，依蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢，依次放入，作七八成熟即撈起，再取調(diào)羹將蒜泥姜末佐之，在上面撒少許熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大動(dòng)。麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜和魚(yú)肉，被細(xì)細(xì)地穿在了簽子上，一股腦兒地往滾沸的湯里推，真正是赴湯蹈火。辣燙看起來(lái)嬌嫩欲滴，聞起來(lái)濃香四溢，嘗起來(lái)辣氣卻是愈演愈烈。