砂鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)溫州哪里好---金師傅砂鍋小吃培訓(xùn)學(xué)校

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1、制作砂鍋時(shí)的各種大料，比重；

2、湯料的制作；

3、 牛肉、羊肉砂鍋、肥腸砂鍋、魚頭砂鍋等的制作，調(diào)味；

4、各種砂鍋的調(diào)味；

5、其它的注意事項(xiàng)。

6、不同味型的調(diào)制。

7、店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。