1.是不是正規(guī)的學(xué)校,學(xué)校的老師負(fù)不負(fù)責(zé)
2.老師的技術(shù)是不是經(jīng)常去進(jìn)修和學(xué)習(xí)
3.后期可不可以返校進(jìn)修,是學(xué)會(huì)為止,還是有時(shí)間的限制
4.看看作品,這里可以看出來(lái)老師的水平
5.審美、口味、做吃的口味當(dāng)然要看的
6.欣尚可以試聽試吃的,不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)
選擇欣尚烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)專業(yè)學(xué)校,針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員而言,課程內(nèi)容需要從入門開始,才能打好基本功。還要懂得西點(diǎn)行業(yè)管理與經(jīng)營(yíng)西點(diǎn)師的工作環(huán)境很輕松一般都是在西點(diǎn)房、糕點(diǎn)房、西餅房等地方工作如果是蛋糕學(xué)習(xí)的話也是從抹面開始練習(xí)的,從圓形胚到異形胚循序漸進(jìn)。個(gè)人蛋糕房咖啡飲品店產(chǎn)品顧問(wèn)都可以根據(jù)您的需要為您推薦適合的課程再經(jīng)過(guò)老師對(duì)手法方面的指導(dǎo),多加練習(xí)后也就能掌握技術(shù)。可以加水加油解決這個(gè)問(wèn)題這個(gè)問(wèn)題比較簡(jiǎn)單蛋糕裝飾方面更多的是創(chuàng)意,每個(gè)人可根據(jù)自己的審美創(chuàng)意搭配。而對(duì)于就業(yè)創(chuàng)業(yè)的學(xué)員而言,課程內(nèi)容相對(duì)高端,因?yàn)閷W(xué)員畢業(yè)后是要在市場(chǎng)上生存的,比如由五年店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)教授的市場(chǎng)營(yíng)銷課程開店輔導(dǎo)店面輔導(dǎo)。
