初級中式點心師培訓以粵式點心為主,學習宴席點心,節(jié)日點心,點心的原材料,拌餡,加溫,皮類制作等.

學習有:生肉包,饅頭,蔥香蒸花卷，叉燒包，腸粉，老婆餅，嶺南雞蛋撻，香麻煎軟餅 等20多個品種，歡迎報名學習。理論，實操考試合格者，由東莞市職業(yè)技能鑒定中心頒發(fā)“證書”，*通用。