"食品安全師"是應(yīng)食品安全戰(zhàn)略要求而涌現(xiàn)出的新職業(yè)。食藥促進(jìn)會(huì)作為新職業(yè)"食品安全師"的參與起草單位,在積極的同時(shí),為了*對(duì)第三方職業(yè)技能評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)審核,同時(shí)也為了更地推進(jìn)"食品安全師"新職業(yè)和培訓(xùn)評(píng)價(jià)體系的落地,于2021年12月?tīng)款^制定并發(fā)布了《食品安全師》團(tuán)體。食藥促進(jìn)會(huì)依據(jù)團(tuán)體要求,堅(jiān)持"考培分離"原則,在范圍內(nèi)公開(kāi)征集并公示了一批符合要求的、有實(shí)力的職業(yè)技能院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu),面向食品行業(yè)從業(yè)人員組織開(kāi)展"食品安全師"技能培訓(xùn)評(píng)價(jià)等工作。
河南省食品安全師證報(bào)考時(shí)間及要求
方向選擇多,就業(yè)范圍廣
1.在食品種植、生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),從事如食品安全人員、技術(shù)人員、質(zhì)檢人員;
2.餐飲、超市、廚房等從事食品安全工作的人員;
3.從事如食品安全行政人員、食品工作人員等
食品安全關(guān)系群眾健康和生命安全,關(guān)系社會(huì),是重大的民生問(wèn)題。"食品安全師"作為食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動(dòng)中從事食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和的人員,未來(lái)會(huì)有巨大的市場(chǎng)需求。
食品安全師工作職責(zé) 1.配合食品*對(duì)本單位餐飲食品安全進(jìn)行檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況; 2.定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn); 3.制定本單位食品安全制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查; 4.檢查餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)中的食品安全狀況并記錄,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn); 5.對(duì)食品安全檢驗(yàn)工作進(jìn)行; 6.對(duì)本餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員進(jìn)行健康,督促患有有礙食品安全和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位; 7.建立健全餐飲服務(wù)單位食品安全檔案,保存各種檢查記錄; 8.所在餐飲服務(wù)單位發(fā)生疑似食物中毒和食品污染事故時(shí),協(xié)助單位及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及食品*,采取措施防止事態(tài)擴(kuò)大,配合*調(diào)查處理; 9.協(xié)助所在餐飲服務(wù)單位定期向食品*上交本單位的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全綜合自查報(bào)告; 10.與保證餐飲服務(wù)食品安全有關(guān)的其他工作;
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安全壓倒一切,食品安全永遠(yuǎn)在路上,校園食品安全關(guān)系到廣生的生命安全和健康,是學(xué)校安全工作中的重中之重,市委、市高度學(xué)校食品安全工作,學(xué)校要認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任和食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,健全食品安全制度和機(jī)構(gòu),明確食品安全崗位責(zé)任,嚴(yán)防食物中毒及食源性疾患等食品安全事故的發(fā)生。
河南省食品安全師證報(bào)考時(shí)間及要求 敲響警鐘,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。組織召開(kāi)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控會(huì),通報(bào)近期四川發(fā)生的食品安全突發(fā)事件,針對(duì)春季專(zhuān)項(xiàng)整治中存在的問(wèn)題提出整改要求。要求各學(xué)校食堂嚴(yán)把食品安全采購(gòu)驗(yàn)收關(guān)、操作加工關(guān)、生熟分開(kāi)關(guān)、食品留樣關(guān)、清洗關(guān)、亞鹽關(guān)、有毒有害關(guān),同時(shí)借助學(xué)校食堂微信布防控、食品安全工作要求。
目前,有100多萬(wàn)家食品加工企業(yè)。隨著人們對(duì)食品安全的日益,每家企業(yè)平均配備2名食品安全員,預(yù)計(jì)員工規(guī)模約為200萬(wàn)人。此外,對(duì)于餐飲業(yè)、企業(yè)食堂、連鎖超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的需求,預(yù)計(jì)將有300多萬(wàn)食品安全經(jīng)理。但目前,絕大多數(shù)企業(yè)都沒(méi)有配備食品安全經(jīng)理。食品安全員將成為未的職業(yè)之一,具有廣闊的職業(yè)前景。
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食品安全師報(bào)名時(shí)間,報(bào)名資料 (1)報(bào)名時(shí)間:全年可報(bào)考,統(tǒng)一。 (2)報(bào)名資料:報(bào)名申請(qǐng)表;正;兩寸電子照;有關(guān)證明(有則提交)。 考取食品安全師證書(shū)能發(fā)揮什么作用? 1、優(yōu)厚的薪資待遇: 據(jù)目前招聘網(wǎng)站的數(shù)據(jù)來(lái)看,食品安全師的薪資一線城市一般在8K+,如果從業(yè)豐富,薪資可達(dá)2W左右。 2、多樣的擇業(yè)機(jī)會(huì): ①餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者; ②食品安全環(huán)節(jié)人員、工作人員等; ③從事食品包裝、采購(gòu)、質(zhì)檢、倉(cāng)儲(chǔ)工作; ④職業(yè)榮譽(yù)感:作為食品小衛(wèi)士,保衛(wèi)大眾的健康; ⑤較高的社會(huì)地位:技術(shù)壁壘高,工資水平高; ⑥食品種植、生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)的安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、檢查人員等。
食品安全師招生對(duì)象 食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)理、品質(zhì)經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、食品工程師、質(zhì)檢員、員、化驗(yàn)員、食品研發(fā)人員;餐飲企業(yè)主管、培訓(xùn)經(jīng)理、采購(gòu)經(jīng)理、行政總廚;超市賣(mài)場(chǎng)主管、培訓(xùn)經(jīng)理、采購(gòu)經(jīng)理;以及有志于從事食品行業(yè)生產(chǎn)、加工,經(jīng)營(yíng)、流通等崗位的人員。 除了奶茶餐飲店,其他餐飲場(chǎng)所以及食品生產(chǎn)加工企業(yè),也都需要配備食品安全人員,這樣才能保證食品安全。想要從事食品安全師這一職業(yè)的朋友,趕緊行動(dòng)起來(lái),早日拿下食品安全師證書(shū),一起守護(hù)消費(fèi)者"上的安全"!
河南省食品安全師證報(bào)考時(shí)間及要求 雖然柳州螺螄粉中的酸豆角是采用常規(guī)腌制出來(lái)的,但是"腳踩酸豆角"的事件卻不能忽視,食品安全問(wèn)題依然不容小覷。為了食品安全,2021年3月,食品安全促進(jìn)會(huì)牽頭向市場(chǎng)局、人力資源和社會(huì)*部申報(bào)的《食品安全師》新職業(yè)獲批,食品安全師這一新職業(yè)正式走進(jìn)大家的視線中。