糕點課程怎么選,一直困惱著想要參加糕點學(xué)習(xí)的人。大家沒有這方面的專業(yè)知識,在選擇糕點課程時就會不知道該怎樣選擇,小編今天就給大家推薦一份成都糕點課程排名 ,希望可以幫助到成都有糕點學(xué)習(xí)需求的朋友。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的老師也會推薦一些糕點課程,建議大家試聽以后再做決定。
1、蔓越莓餅干
低糖少油版蔓越莓餅干的做法
黃油軟化,用打蛋器攪拌至順滑。
加入綿白糖,與黃油攪拌均勻(無需打發(fā))。
分3—4次加入全蛋液,攪拌均勻(每次都要等蛋液與黃油混合均勻后再加入下一次,以免油水分離),蛋液加完后繼續(xù)加淡奶油攪拌。
篩入低筋面粉,并用刮刀將它們攪拌均勻。
木有刮刀的童鞋,飯勺也是很好用的哦,我就喜歡用飯勺代替刮刀,哈哈??。
待黃油與低粉混合均勻后,倒入切碎的蔓越莓...了解更多
![成都糕點課程排名 成都糕點課程怎么選](https://imgs.edutt.com/_img/190730/c4b6789b55da48d9233ca142c6104209.jpg)
課程名稱:《涼糕及飲品培訓(xùn)》
課程費(fèi)用:1400
隨到隨學(xué):是
培訓(xùn)相關(guān):
開班日期:2016年4月10
開課日期:2016年4月11
總課時:無
上課時間:自由安排
培訓(xùn)周期:一個月以內(nèi)
授課老師:都老師
根據(jù)涼糕的特性,我們?yōu)閷W(xué)員設(shè)計兩種創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠方案供選擇。
方案一、學(xué)習(xí)如下品種僅收學(xué)費(fèi)1400元(包吃包住包學(xué)習(xí)材料)
涼糕涼蝦四川涼面川北涼粉...了解更多[圖片1]新夢想甜品課程
一、周課程
時間
課 時
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
上午
一、節(jié)9:00-9:40
甜品的介紹
糖水豆湯
椰汁西米露
黑糯米系列
白糯米系列
第二節(jié)9:50-10:30
雙皮奶
紅豆沙 綠豆沙
芒果西米露
椰香黑糯米
草莓大福
第三節(jié)10:40-11:20...了解更多[圖片2]烤魚,是一種發(fā)源于重慶萬州的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃?,F(xiàn)今有各種烤魚方式,包括米蘭烤魚、石盤烤魚等。
成都上匠培訓(xùn)的川式烤魚卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同,我們采用“先烤后燉”的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。
培訓(xùn)品種:泡椒味烤魚、豆豉味烤魚、五香孜然味烤魚等...了解更多[圖片3]慕斯蛋糕
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
一、階段:
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
第二階段:
學(xué)習(xí)內(nèi)容: 基本慕斯、各種水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米蘇、柳橙慕...了解更多[圖片4]