又到一年中高考季,也是擇校季

每年到了孩子擇校季

家長們的心情都是無比復(fù)雜

擇校不僅僅是選擇一所學(xué)校

而是在抉擇會有怎樣的明天

孩子畢業(yè)了去哪上學(xué)

上高中?

上中專?

去技校?

學(xué)生和家長都已經(jīng)糾結(jié)弄不清楚方向

如果你還在為未來感到迷茫

不如選擇硬核實力的

港焙西點學(xué)校

全方位西點技能培訓(xùn)在這兒都有

港焙西點學(xué)校隸屬于*東方教育集團,是經(jīng)浙江省杭州市人力資源和社會保障局批準的以烹飪教育為主的一所綜合型烹飪教育院校。學(xué)校坐落在素有"人間天堂"美譽的旅游城市——杭州市,現(xiàn)擁有良渚、余杭兩大校區(qū),校園環(huán)境優(yōu)美,為學(xué)子提供了舒適的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。兩大校區(qū)占地面積近30000平方米,可容納3000多人。

今天杭小新就帶你來看看我們的中烹專業(yè)

專業(yè)印象

從重要節(jié)慶日宴請賓朋的精致佳肴,到高端大氣的商務(wù)宴請,再到溫馨和睦的家庭聚餐,中餐已經(jīng)深入生活的方方面面。每一道菜品從制作到客人品嘗,都凝聚著廚師的精心烹調(diào)和管理人員的細致安排。

培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)中式大廚、廚師長、行政總廚、烹飪?nèi)瞬艦槟繕?培養(yǎng)能夠具備廚房管理、餐飲管理、酒店管理等相關(guān)知識的復(fù)合型廚政管理人才。經(jīng)過學(xué)習(xí)能熟練掌握中餐烹飪相關(guān)理論知識。擅長眾多菜系的制作,同時具備冷菜、中餐拼盤、果蔬雕刻等制作技術(shù),能夠完成不同檔次主題宴席的設(shè)計與制作,具有一定的技術(shù)創(chuàng)新能力。

硬件設(shè)施:港焙西點學(xué)校擁有良好的實訓(xùn)實操環(huán)境,建有國內(nèi)高水準的實習(xí)大廳、演示大廳、標準化的理實一體化教室、現(xiàn)代化的模擬餐廳、模擬廚房、面點教室、刀工大廳、翻鍋大廳等極為完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施,教學(xué)設(shè)備與各大酒店、企業(yè)后廚設(shè)施同步,保證學(xué)子對專業(yè)技能的掌握。

生動有趣的互動教學(xué):在港焙西點學(xué)校的課堂上,教師與學(xué)生的相處模式為邊教、邊學(xué)、邊做,有效地將教材知識與實踐演示完美融合,全程構(gòu)建素質(zhì)和技能培養(yǎng)框架。學(xué)校"實訓(xùn)+理論"的新型教學(xué)模式,打破了傳統(tǒng)教育"灌輸式"的教育模式,讓學(xué)子們可以一邊動手操作,一邊熟悉烹飪原理,即便是面對晦澀難懂的理論知識,也變得生動具體,容易掌握。

重視學(xué)子技能培養(yǎng)

學(xué)生能否成才,與學(xué)校的教學(xué)方法關(guān)系密切。針對企業(yè)當下的用人標準,港焙烹飪學(xué)校不斷探討、改革和完善教學(xué)模式。通過階段性專業(yè)考核的方式,總結(jié)學(xué)生每個階段掌握專業(yè)知識的效果和出現(xiàn)的問題,以系統(tǒng)化考核的方式查找出學(xué)生的弱項所在,之后由老師進行專業(yè)強化彌補差距,確保學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量。極力打造實踐理論并重的烹飪?nèi)瞬?讓每一位零基礎(chǔ)學(xué)子在畢業(yè)后,都有扎實的技能基礎(chǔ),成為未來的廚師精英,成就事業(yè)輝煌。

看了港焙西點學(xué)校的硬核實力

你心動了嗎?

畢業(yè)擇校季

選擇港焙西點學(xué)校

開啟不一樣的精彩人生

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