屈帥奇,一個特別紳士的高個男生,目前在港焙西點學(xué)校就讀西點精英專業(yè)。有大大的夢想就奮勇直追,做一個真正的實踐者,這就是他!

學(xué)西點對于屈帥奇來講并不是率性的選擇,在出入社會之后深刻感覺到學(xué)習(xí)一門技術(shù)的重要性。于是與家人溝通之后,選擇來到港焙西點學(xué)校,進行系統(tǒng)與專業(yè)的西點學(xué)習(xí)。

雖然入學(xué)的時間還不長,但老師卻對他有著深刻的印象,在老師眼里他是一位特別有freestyle,特別能吃苦的孩子。私底下會即興創(chuàng)作一些西點作品,雖然剛開始的作品不是特別精致,但是相信以后的西點作品會獨特誘人,讓人愛不釋手。

西點精英專業(yè)為一年制,通過技能基礎(chǔ)、技能拓展、技能強化和崗前實訓(xùn)等四大階段的學(xué)習(xí),學(xué)會制作慕斯、奶酪、布丁、清酥制品、混酥制品、藝術(shù)蛋糕、巧克力蛋糕、陶藝蛋糕、歐式面包以及市場流行的品種。除此之外,學(xué)校有特色的教學(xué)模式,包括理實一體化教室所學(xué)知識技能、緊跟潮流、推薦就業(yè)、階段教學(xué)、考核模式。

有大大的夢想,就不畏太陽的暴曬,不懼風(fēng)雨的打擊,搭乘夢想的帆船到達彼岸。學(xué)校會是堅實的守護者,提供各種技能交流提升平臺,助力實現(xiàn)你的夢想,早日打造一家屬于自己freestyle的西點屋!

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