現(xiàn)如今,*的西點(diǎn)烘焙蛋糕食品從二線城市居民逐漸向四線城市以及農(nóng)村市場(chǎng)滲透,受西方文化的影響,西點(diǎn)烘焙蛋糕、西點(diǎn)烘焙蛋糕,餅干等西點(diǎn)烘焙蛋糕食品逐漸成為我國(guó)居民的早餐主食。而從年齡層來(lái)看,西點(diǎn)烘焙蛋糕食品的消費(fèi)群體逐漸擴(kuò)大,從小孩到老年人都有覆蓋。

現(xiàn)如今西點(diǎn)烘焙蛋糕制作和銷售已經(jīng)成為了一個(gè)不錯(cuò)的發(fā)展項(xiàng)目,就在這種條件之下,越來(lái)越多人的想法去學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙蛋糕制作。所以在這樣的條件之下,我們就必須要找到一些正規(guī)的專業(yè)西點(diǎn)烘焙蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來(lái)幫助我們實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)。在這個(gè)時(shí)候可能很多人都會(huì)問(wèn)到西點(diǎn)烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)起來(lái)究竟難不難?

表皮上色:由于表面溫度較高而形成表皮,同時(shí)由于糖的焦糖化和美拉德反應(yīng),表皮色澤逐漸加深,但制品內(nèi)部可能還較濕,口感發(fā)粘。

表面裝飾:同樣的道理,表面有糖、干果、果仁等裝飾材料的制品其西點(diǎn)烘焙蛋糕低。

抹茶芝士胚,分層水果慕斯的制作,存放溫度及保質(zhì)期,果蓉淋面醬的制作,西點(diǎn)烘焙蛋糕組合及裝飾)

抹茶粉 適量

擔(dān)心自己學(xué)不會(huì)的0基礎(chǔ)小伙伴可以來(lái)杭州【港焙】西點(diǎn)烘焙蛋糕實(shí)驗(yàn)班,杭州【港焙】成立于12年,已經(jīng)專注西點(diǎn)烘焙蛋糕8年,為進(jìn)一步優(yōu)化生源質(zhì)量,為學(xué)員規(guī)避培訓(xùn)風(fēng)險(xiǎn),特推出*也是國(guó)內(nèi)一個(gè)專業(yè)的西點(diǎn)烘焙蛋糕學(xué)前實(shí)驗(yàn)班,不僅可以免費(fèi)試學(xué),體驗(yàn)真實(shí)的面授場(chǎng)景,試學(xué)完后還有專門的測(cè)試,來(lái)測(cè)試學(xué)員適不適合學(xué)西點(diǎn)烘焙蛋糕,這樣也能避免盲目報(bào)班的風(fēng)險(xiǎn)。

擁有好人緣

擁有高素質(zhì)的西點(diǎn)烘焙蛋糕培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),港焙西點(diǎn)烘焙蛋糕技術(shù)課程內(nèi)容里西點(diǎn)烘焙蛋糕含水果茶?；ü?。鮮果茶飲。奶昔。奶蓋的飲品制作,滿足各種西點(diǎn)烘焙蛋糕培訓(xùn)需求!

拉動(dòng)*的架馬車,投資、出口、內(nèi)需之中,內(nèi)需扮演的角色越來(lái)越重要,股市不振,出口不振,內(nèi)需消費(fèi)確越來(lái)越旺。老百姓的消費(fèi)觀變了,享受美食、享受各種創(chuàng)意的西點(diǎn)烘焙蛋糕,成了生活的一部分。所以,高端的西點(diǎn)烘焙蛋糕師、西點(diǎn)烘焙蛋糕師,有了美好的職業(yè)前景。

拉花成功與否,技術(shù)是關(guān)鍵

招生目標(biāo):想開(kāi)西點(diǎn)烘焙蛋糕店,西點(diǎn)烘焙蛋糕愛(ài)好者,西點(diǎn)烘焙蛋糕行業(yè)從業(yè)創(chuàng)業(yè)人員。

招生對(duì)象:想開(kāi)西點(diǎn)烘焙蛋糕店,西點(diǎn)烘焙蛋糕愛(ài)好者,西點(diǎn)烘焙蛋糕行業(yè)從業(yè)創(chuàng)業(yè)人員。

擇校看資源,就業(yè)創(chuàng)業(yè)有

其一,人才需求大。眾所周知,餐飲業(yè)是我國(guó)發(fā)展快的產(chǎn)業(yè)之一,西點(diǎn)烘焙蛋糕行業(yè)作為餐飲業(yè)的一部分,同樣發(fā)展迅速。目前,西點(diǎn)烘焙蛋糕從業(yè)人員約為90萬(wàn),行業(yè)對(duì)西點(diǎn)烘焙蛋糕師的需求量在未來(lái)幾年內(nèi)將達(dá)到200萬(wàn),而目前我國(guó)西點(diǎn)烘焙蛋糕師更少,因此,高技術(shù)水平的西點(diǎn)烘焙蛋糕師在未來(lái)將受到青睞。

其二,工作環(huán)境好。西點(diǎn)烘焙蛋糕行業(yè)優(yōu)雅的工作環(huán)境無(wú)疑讓許多女生羨慕,走進(jìn)西點(diǎn)烘焙蛋糕餐廳,首先感受到的是輕緩的音樂(lè)、無(wú)暇的櫥柜與干凈整潔的西點(diǎn)烘焙蛋糕師們。在西點(diǎn)烘焙蛋糕餐廳中,人們能親眼看見(jiàn)食物是怎樣制作完成的,因此,酒店必須為西點(diǎn)烘焙蛋糕師們提供良好的工作環(huán)境,讓客人吃得放心、滿意。

其,就業(yè)壓力小。目前,西點(diǎn)烘焙蛋糕行業(yè)就業(yè)壓力小,市場(chǎng)對(duì)西點(diǎn)烘焙蛋糕人才需求量大,并且杭州【港焙】西點(diǎn)烘焙蛋糕學(xué)校為畢業(yè)考核合格的學(xué)員推薦工作,學(xué)校通過(guò)與眾多西點(diǎn)烘焙蛋糕企業(yè)建立校企合作,讓學(xué)生學(xué)到技術(shù)的同時(shí)成功就業(yè)。此外,對(duì)于部分喜歡創(chuàng)業(yè)的學(xué)子,學(xué)校也給予管理策劃建議和技術(shù)支持。

其它的培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)學(xué)校大多教師師資比較薄弱,技術(shù)參差不齊,不僅教學(xué)得不到,還浪費(fèi)了短短幾個(gè)月的學(xué)習(xí)時(shí)間。而港焙的西點(diǎn)烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的專業(yè)老師會(huì)更加專業(yè)與可靠。據(jù)調(diào)查得知,港焙西點(diǎn)烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的西點(diǎn)烘焙蛋糕老師大多是西點(diǎn)烘焙蛋糕行業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的精英。