天才教育網(wǎng)合作機構(gòu) > 培訓(xùn)機構(gòu) >

北京潤堂西點

歡迎您!
朋友圈

17332948818

全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 9:00-21:00

位置:培訓(xùn)問答 > 如何判斷慕斯蛋糕淡奶油打發(fā)的狀態(tài)?

如何判斷慕斯蛋糕淡奶油打發(fā)的狀態(tài)?

日期:2025-06-02     瀏覽:248    來源:北京潤堂西點
核心提示:北京潤堂西點建議加入細砂糖后用電動打蛋器中速打發(fā),開始是完全的液體,隨著打蛋器的攪動慢慢的會變得濃稠,打發(fā)到液體會完全消失,

北京潤堂西點建議加入細砂糖后用電動打蛋器中速打發(fā),開始是完全的液體,隨著打蛋器的攪動慢慢的會變得濃稠,打發(fā)到液體會完全消失,出現(xiàn)的是稍微膨脹后的糊糊,再稍打發(fā),就會出現(xiàn)不是很清晰的紋路,把打蛋器提起,滴落的奶油液痕跡不會很快消失。把打發(fā)過的淡奶油連盆子一起略側(cè)向一邊,如果淡奶油以很緩慢的速度流向盆子的底部,就說明適合拿來做慕斯。

免責(zé)聲明:本信息由用戶發(fā)布,本站不承擔(dān)本信息引起的任何交易及知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)的法律責(zé)任!

學(xué)員評價ASK list

  • 白**評價:今天體驗了餅干課程,感覺非常有成就感。然后經(jīng)過和老師的咨詢,我已經(jīng)報名參加了私房蛋糕班,主要在周末學(xué)習(xí), 學(xué)習(xí)工作兩不誤。
    手機號碼: 135****1769   評價時間: 2025-06-02
  • 張**評價:商家服務(wù)一級棒很有耐心小甜點很好吃總體一級棒
    手機號碼: 153****4832   評價時間: 2025-06-02
  • 沈**評價:我在北京潤堂西點這里報的是烘焙創(chuàng)業(yè)課程,整個課程上下來覺得收獲很多,看得出來老師的實戰(zhàn)經(jīng)驗很豐富,教的東西都很實用,推薦大家來學(xué)習(xí)。
    手機號碼: 150****9824   評價時間: 2025-06-02
  • 梁**評價:因為面包課上的比較早,很多新品都沒學(xué)到,老師特意發(fā)來新配方,真是非常感謝,不遺余力的為我們研發(fā)新產(chǎn)品,讓我們能緊跟市場,感謝潤堂西點的每一位老師,你們辛苦了。
    手機號碼: 134****6012   評價時間: 2025-06-02
  • 薛**評價:想要找個培訓(xùn)班扎實一下自己的西點基礎(chǔ) 在網(wǎng)上對比了幾家發(fā)現(xiàn)這家的性價比還可以就抱著試試的心態(tài)次去體驗的的時候*外面環(huán)境確實一般不過里面好溫馨進[ ]就能看到好多綠植還有小魚兒在游老師講課也很溫柔細心每位同學(xué)都可以親手制作完成全過程實際操作蛋糕非常好吃奶油也使用動物奶油入口即化吃- -口還想下一 -口真的不枉此行強烈推薦大家來學(xué)習(xí)。
    手機號碼: 138****4468   評價時間: 2025-06-02
  • 趙**評價:聽說潤堂西點的翻糖課很不錯,就報了名,已經(jīng)學(xué)了五節(jié)課了,老師確實講的不錯,講的很細,而且還會及時指導(dǎo)問題,自己確實學(xué)到知識了。
    手機號碼: 183****2663   評價時間: 2025-06-02
  • 葉**評價:家附近的培訓(xùn)學(xué)校,環(huán)境很好,地鐵5號線對面,下地鐵走到學(xué)校不到十分鐘就到了,本來只想做個蛋糕,可發(fā)現(xiàn)里面培訓(xùn)的都好專業(yè),其他教室做的甜品真是吸引到我了哈哈哈,果斷報了個業(yè)余興趣班,以后就每周末定點來學(xué)習(xí)了,請老師們多關(guān)照哦
    手機號碼: 130****2396   評價時間: 2025-06-02
  • 未**評價:一直很喜歡烘焙 ,第- -次嘗試做蛋糕,還是蠻成功的,教學(xué)老師很專業(yè),也特別溫柔,學(xué)到不少知識,蛋糕也非常好吃,我家寶寶平時都不愛吃奶油蛋糕的,這次吃了兩大塊,說非常香甜,看來用的材料不同,口感真的會有不同,下次還會去噠
    手機號碼: 136****1713   評價時間: 2025-06-02

本文由 北京潤堂西點 整理發(fā)布。更多培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)資訊,課程優(yōu)惠,課程開班,學(xué)校地址等學(xué)校信息,可以留下你的聯(lián)系方式,讓課程老師跟你詳細解答:
咨詢電話:17332948818

如果本頁不是您要找的課程,您也可以百度查找一下: