高星級飯店運營與管理

面向旅游行業(yè)、高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、度假村、豪華游輪、會員制俱樂部等企業(yè),培養(yǎng)具有服務意識、溝通能力、運營能力、管理能力的服務型人才

飯店服務心理學、飯店服務活動策劃、客房服務與管理、餐飲服務與管理、飯店財務基礎、前廳服務與管理、心理健康與職業(yè)生涯、職業(yè)道德與法規(guī)等

旅游行業(yè)、高星級飯店、酒店、高級游輪的運營管理崗位,如餐飲經(jīng)理、客房經(jīng)理、咖啡師、調(diào)酒師、茶藝師等