通過此次培訓,廚房人員更加明確了自己的工作職責,后勤處將繼續(xù)加強監(jiān)督,細化常規(guī)管理,常態(tài)化開展食品安全培訓活動,不斷提升我園廚房人員的綜合素質,為保證幼兒身心健康提供綠色長廊,為我園食品安全工作提供有力*。會上,主要培訓農村集體聚餐食品安全培訓講義、《關于印發(fā)四川省農村集體聚餐食品安全管理辦法的通知》川辦發(fā)〔2020〕54號文件、農村壩壩宴報備及廚師隊備案登記相關要求及流程等內容,從農村集體聚餐監(jiān)管的背景、農村集體聚餐存在的主要問題、農村集體聚餐存在的風險點、農村集體聚餐承辦者應滿足什么條件、專業(yè)加工服務者在承辦農村集體聚餐中不得有哪些行為等方面進行全面培訓。

食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,關系社會和諧穩(wěn)定,是重大的民生問題。

隨著生活水平的不斷提高,食以安為先的要求更為迫切。

*在加強食品安全監(jiān)管的同時,也需要引導食品生產經營單位自主開展食品生產、流通、銷售、服務等全流程的安全控制,全面提高食品安全質量。

"食品安全管理師"作為食品生產、餐飲服務和食品流通等活動中從事食品安全風險控制和管理的人員,正顯示著巨大的市場需求。

食品安全管理師證報名時間和報名入口

同期報考:食品安全管理師、營養(yǎng)配餐師、餐飲服務經理人、公共營養(yǎng)師等,我機構從事多年,渠道直接,報考條件不嚴,流程簡單,隨時申報,報名考試一體化,助你輕松考取,順利上崗,所報均為正規(guī)證書,*聯(lián)網查詢。報考周期短,需要考證的請聯(lián)系劉老師,誠信機構,歡迎報考。

成為食品安全管理師可以從事什么工作?為什么要考取食品安全管理師證書?應該是很多小伙伴都有的疑惑吧?不僅如此,甚至有一部分從事食品行業(yè)的小伙伴都沒有聽說過食品安全管理師這個職業(yè),今天就帶大家了解一下食品安全管理師吧!

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"民以食為天,食以安為先"。食品安全不僅關系到人們的生活質量、企業(yè)效益和信譽,更關系到國民經濟與社會的協(xié)調發(fā)展。在*對食品生產企業(yè)要求越來越嚴格的新形勢下,食品生產企業(yè)中檢驗人員的任職資格和檢驗能力已成為影響企業(yè)能否達標的關鍵因素。近年來,隨著生活水平的不斷提高,人們對食品安全衛(wèi)生的要求越來越高,*和地方*對食品安全工作的關注和重視也不斷提高,食品安全已然成為*、企業(yè)和百姓共同研究和探討的重要話題,保證食品安全是食品企業(yè)首要也是*核心的責任。

強化"屬地管理,分級負責"原則。各縣(區(qū))(含三江新區(qū)、"兩海"示范區(qū),下同)對農村集體聚餐食品安全負總責,各縣(區(qū))有關*和各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道完善和落實農村集體聚餐食品安全管理的具體措施、辦法,建立健全村(社區(qū))食品安全信息員(協(xié)管員)聘用管理制度和工作*機制,夯實基層食品安全工作基礎。明確農村集體聚餐的舉辦者和承辦者是食品安全*責任人,對集體聚餐食品安全負責。督促舉辦者與承辦者之間通過簽訂食品安全協(xié)議方式,進一步明確和細化各自食品安全責任。