松、竹、梅,被人稱為歲寒三友,一直是文人雅士詠嘆不盡的永恒題材。文化《暗香壺》以全手工的特技手法,梅枝的結節(jié)和破皮處的微妙肌理。幾點 梅蕾,不奪,于梅樁型的壺把處暗暗地吐蕊。肌膚綽約真仙子,來伴冰霜,洗盡鉛黃。素面初無一點妝,尋花不用持銀燭,百丈外,聞暗香?!队闹駢亍匪孛? 勁節(jié),滿壺凌虛之清氣。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經營、顧客服務、策略等。
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回眸時,幾度,幾度依戀。 季節(jié)瘦了清寒,只等那一朵紅梅在雪天嫣然,捻一抹淡香,讓所有的思緒,在曉風拂月間,輕輕舒展。攜一縷風輕云淡,默默行走在煙雨紅塵中,感知人生的冷暖,體會光陰的清歡,步步生蓮,讓時光豐潤著生命的底蘊,沉淀出溫和而飽滿的顏色??v然,世間太多滄桑感念,終不能阻擋季節(jié)的更迭變遷。今生,茶香里的相契,已然在心底悄悄生根,不再如落花漂泊萍蹤。
設計"茶藝",是為了方便日常的練習,讓人在學習的中有一個比較科學且規(guī)范的參照,通過日積月累的練習,達成自己的目的。茶藝在表層上重在泡茶基本功的學習和積累,深一點可以人的規(guī)則意識,深層次則是幫人們對現世生活的,找到自己在世間存在的位置和意義。學習茶藝的這些意義具體體現在一個人的身上,可以為能把茶泡好,懂得禮義廉恥,溫和,低,為人處世進退有度等等,溫柔典雅,謙和有度。
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