報(bào)考指南:餐飲職業(yè)經(jīng)理人證2025年報(bào)考官 網(wǎng)(報(bào)考須知) 餐飲管 理實(shí)踐師打破的"只顧不問(wèn)"的餐飲顧問(wèn),讓餐飲業(yè)不再只是知道"要做什么",而是明白"為什么這樣做"及"用什么做",從實(shí)踐落地處解決餐飲從業(yè)者的各種疑難雜癥。
工作職責(zé) 餐飲管 理實(shí)踐師的工作職責(zé),決定了餐飲企業(yè)發(fā)展、企業(yè)管 理化、化的落實(shí)、品牌經(jīng)營(yíng)。
中文名餐飲管 理實(shí)踐師性 質(zhì)把控餐飲行業(yè)各環(huán)節(jié)管 理及實(shí)踐落地。專 業(yè)餐飲管 理行 業(yè)餐飲業(yè)、業(yè)、休閑旅游業(yè)
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該證書旨在大力推進(jìn)我國(guó)餐飲業(yè)的用人制度盡快同接軌,盡快實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)經(jīng)理人的職業(yè)準(zhǔn)入,我國(guó)餐飲業(yè)管 理人員、技術(shù)人員的知識(shí)水平和職業(yè)能力管 理水乎。一促進(jìn)餐飲經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
職業(yè)能力特征 具有一定的創(chuàng)新能力、決策能力、組織能力、指揮能力、控制能力、協(xié)調(diào)能力、與人溝通能力 基礎(chǔ)教育水平 高中(或同等) 2.申報(bào)條件更加具體詳細(xì)的情況請(qǐng)來(lái)電我們將為你提供更加詳細(xì)的解決方案電話
崗位職責(zé): 幫助餐飲企業(yè)建立品牌,為餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng),并建立大數(shù)據(jù)體系,餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額及低成本。 赴現(xiàn)場(chǎng),對(duì)餐飲企業(yè)進(jìn)行餐飲經(jīng)營(yíng)各種問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)診斷。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)信息,幫助企業(yè)快速縮小并解決問(wèn)題。
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證書共設(shè)中級(jí)、兩個(gè)級(jí)別,每個(gè)級(jí)別各設(shè) 4門課程。中級(jí)證書課程為餐飲管 理與實(shí)務(wù)、餐飲市場(chǎng)、現(xiàn)代廚房管 理、食品衛(wèi)生與安全。證書課程為餐飲企業(yè)人力資源管 理、餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管 理、餐飲企業(yè)信息管 理、餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管 理。在取得中級(jí)證書基礎(chǔ)上,方可取得證書。另外,證書課程可與溝通:中級(jí)證書 4 門課程學(xué)分可頂替餐飲管 理專 業(yè)相應(yīng)課程的學(xué)分,證書 4 門課程學(xué)分可頂替餐飲管 理專 業(yè)本科段相應(yīng)課程的學(xué)分。