2024年廣東省環(huán)保技工學校烹飪(中西式面點)專業(yè)盛況揭秘

近日,2024年廣東省環(huán)保技工學校烹飪(中西式面點)專業(yè)迎來了一場風起云涌的盛事。在這里,學生們不僅能夠盡情掌握烹飪技藝,還能領略多元文化的融合,讓我們一起揭秘這個專業(yè)的獨特魅力。

在這個專業(yè)中,學生們不僅學到了烹飪技藝,更培養(yǎng)了團隊合作意識和創(chuàng)新精神。他們不僅是廚藝高手,更是未來綠色環(huán)保的引領者。

2024年廣東省環(huán)保技工學校烹飪(中西式面點)專業(yè),不僅是一所培養(yǎng)高端烹飪人才的學府,更是一個傳承美食文化、踐行環(huán)保理念的熱土。讓我們一起期待這些學子們在未來綻放出更多的創(chuàng)意火花,為社會健康發(fā)展貢獻自己的力量。

烹飪(中西式面點)專業(yè)

主要課程

飲食業(yè)基礎知識、食品安全法、冷拼與食品雕刻、中式熱菜制作技藝中式涼菜制作、中式烹調師考證指導、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲業(yè)經營管理與成本核算、實用烹飪美學、餐飲服務技能訓練、地方名菜操作實訓、烹飪基礎功訓練等。

就業(yè)方向

主要面向酒店、餐飲等服務業(yè)、大型企業(yè)、事業(yè)單位食堂,從事烹飪崗位,自主創(chuàng)業(yè)等工作。

職業(yè)技能等級證書

中式面點師、西式面點師、公共營養(yǎng)師

來校路線:

1、自駕車或者打車到校的,可在導航上輸入學校名

稱"廣東省環(huán)保技工學校"或者學校地址"廣州市增城區(qū)緯四路5號"直達學校(各地車牌在增城區(qū)不限行)。

2、廣東省內各大客運站乘車到達"廣州增城客運

站"后轉乘"增城4路"公交車到達"廣東省環(huán)保技工學校站"下車。

3、乘坐地鐵的同學請在廣州地鐵21號線"增城廣場

站"出站,在廣場北乘坐"增城4路"公交車到達"廣東省環(huán)保技工學校站"下車。