師科目:職業(yè)道德、基礎(chǔ)、餐飲、康樂經(jīng)營、星評新綜述、服務(wù)及安全、市場和客源組織、人力資源、財務(wù)與控制、文化建設(shè)與發(fā)展、現(xiàn)代房務(wù)與控制、成功案例分析、相關(guān)法律法規(guī)。

知識的六常法是由與服務(wù)水平。其中知識水平與服務(wù)水平的是基本的條件,根本的。因些,它是衡量一個形的綜合指標(biāo)?，F(xiàn)在上和我們都對評估服務(wù)水平制定了許多與,如對涉外的星級評定,企業(yè)級別的評定以及種種獎評等。

江西省師證怎么考及報考流程
要為客人提供高的服務(wù),必須通過服務(wù)員的服務(wù)來體現(xiàn)。因此,服務(wù)員的素質(zhì)、個人形象、禮儀、禮貌、語言交際能力、應(yīng)變能力、服務(wù)技能和服務(wù)等,是服務(wù)的重要條件。總之,服務(wù)人員要根據(jù)崗位責(zé)任制的規(guī)定,明確自己的職責(zé)范圍、服務(wù)程序、服務(wù)和應(yīng)該具備的服務(wù)技能及理論知識,向主管(領(lǐng)班)負(fù)責(zé)。

但隨著市場競爭的加劇,顧客消費意識的和對高附加值的追求,知識的競爭越來越為服務(wù)的競爭。同時,知識與服務(wù)的,知識是維持品牌的保證,注重服務(wù)知識。

報考對象:、等相關(guān)專業(yè)的在校生,已從事或從事該專業(yè)工作的在職人員及社會其他人員。 就業(yè)方向:應(yīng)屆生可從事以下工作:各類星級的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員和客房預(yù)訂人員;各類旅游公司,旅游*工作人員;各類、飯店、賓館樓層、大堂、、會展等工作;各類、飯店、賓館的門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類、飯店、賓館的門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。

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的總經(jīng)理主要負(fù)責(zé)制訂企業(yè)的經(jīng)營方針,確定和尋找的客源市場和發(fā)展目標(biāo),同時對的經(jīng)營戰(zhàn)略、手段和服務(wù)等重大業(yè)務(wù)問題做出決策。此外,還要選擇、培訓(xùn)高素質(zhì)的人員,負(fù)責(zé)指導(dǎo)宣傳和對外的業(yè)務(wù)聯(lián)系,使不斷美譽度和*度?？偨?jīng)理對董事會負(fù)責(zé)。

江西省師證怎么考及報考流程, 就。計劃與執(zhí)行的有許多的變量,必須不斷的進行決策,錯誤的決策帶來失敗的后果,正確的決策,則奠定成功的基礎(chǔ),例如人才要從內(nèi)部不足或錯誤的可能,人情的包袱等等。決策的技能又包含前提假設(shè)、推論能力,信息收集整理、分析、歸納的能力,邏輯判斷、搏奕競局理論,面對壓力的心理素質(zhì),如何避開心智與錯誤的思考等。經(jīng)理人要站在一定的高度,統(tǒng)籌全局,做出決策。 我國中電子商務(wù)的主要應(yīng)用,快速便捷的宣傳推廣,在企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳方面,電子商務(wù)時代使者擁有了更多的選擇。與的非信息時代不同,在網(wǎng)絡(luò)異軍突起,手機、電腦等便攜設(shè)備成為人們的必備配置的時代,信息的交流和傳輸更加快速和便捷。許多通過網(wǎng)站或APP的形式,對消費者進行信息傳輸。

近年來,在人才市場上,人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面.隨著2008北京會成功的舉辦,以及2010上海世博會和越來越多的大型活動在,對旅游、專業(yè)人才的需求也日益增大。 像這樣的專業(yè),如果缺少實踐性的體會,教學(xué)效果很難達到。的教學(xué)中,教學(xué)較為落后,教學(xué)手段過于單一,教學(xué)的相對不足。盡管從目前來看,一些高職院校采用了一些現(xiàn)代化的教學(xué),然而,由于教學(xué)思維依然受教學(xué)習(xí)慣的,其結(jié)果變化不大。因而只能看到出來的"知識型人才",不能將其轉(zhuǎn)變?yōu)?技能型人才",雖然學(xué)校有實踐教室的設(shè)置,對其應(yīng)用有限,對其如何應(yīng)用不足,對其實際效果如何達到,依然有待,不但從資源上造成了閑置與浪費,也使的實踐教學(xué)淺嘗輒止,無法達到相應(yīng)的人才。

 江西省師證怎么考及報考流程, 專業(yè)是全球熱門行業(yè)之一,中人才在人才市場上一直都是處于供不應(yīng)求狀態(tài)。者在百萬年薪職業(yè)中排名六,預(yù)計到2010年,中人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。的層次一般都呈金字塔形式,從塔底到搭頂,由寬到窄。的幅度則是越往上層,難度越大,的幅度越小?，F(xiàn)在國內(nèi)比較常見的是直線職能制,在該體制中,任何一級、人員、服務(wù)員都要明確自己的業(yè)務(wù)范圍、工作職責(zé)及本人應(yīng)該具有的工作技能和知識。