深圳培訓(xùn)潮汕鹵味，了解一下深圳小吃培訓(xùn) ?？梢钥匆恍┻@些內(nèi)容什么是特色面食，錫紙燒烤，烤魚(yú)系列，老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容，重慶雞公煲，鐵板炒飯的做法培訓(xùn)，水果撈培小吃培訓(xùn) 。

什么是特色面食

特色面食主要每個(gè)地方都有不同的特色面：岐山臊子面，山西的刀削面 北京炸醬面等等太多太多了，就不具體說(shuō)了。都是屬于特色面食和傳統(tǒng)的面食來(lái)說(shuō)是不一樣的，雖然是特色面食但是做法真是千奇百怪的，有正宗的有非正宗的，選擇特色面食的還是選擇比較的牌子可能是要好點(diǎn)的，味道是可以流傳的，想要了解更多特色面食可以專(zhuān)業(yè)的機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)！

錫紙燒烤

錫紙燒烤也是燒烤的其中一種種類(lèi)，在最早的時(shí)候是沒(méi)有的，后面根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)者的口味喜好才研發(fā)遲來(lái)的。錫紙燒烤一般分為：錫紙大蝦、錫紙花甲、錫紙蟶子、錫紙腦花、錫紙魷魚(yú)花、錫紙雞心、錫紙雞胗、錫紙香腸、錫紙毛肚。錫紙素類(lèi)分別有錫紙茄子、錫紙土豆、錫紙珍菌、錫紙蓮藕、錫紙金針菇、錫紙鴨血、錫紙豆腐、錫紙粉絲、錫紙娃娃菜等。

烤魚(yú)系列

說(shuō)到烤魚(yú)大家一定會(huì)想到的是成都、重慶等地方，烤魚(yú)源自于四川，雖說(shuō)源自于四川，但現(xiàn)在*各地的烤魚(yú)店數(shù)不勝數(shù)，夜市上市一家挨著一家?？爵~(yú)在制作過(guò)程中首先要注意選材，這里所說(shuō)的材料分為底料材料和魚(yú)的品種，不是所有的魚(yú)都能做烤魚(yú)的，一般用的有草魚(yú)、花鯰、胖頭魚(yú)等，一般做的口味有原味、麻辣味、香辣味、雙椒味、酸菜味、蒜香味等。

深圳培訓(xùn)潮汕鹵味

老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容

老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容有以下幾點(diǎn)：1.高湯熬制方式及工藝；2.秘制中藥配方及實(shí)際動(dòng)手操作；3.鴨血粉絲煲培訓(xùn)制作全流程及制作技巧；4.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息；5.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。6.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

重慶雞公煲

重慶雞公煲毋庸置疑肯定是源自于重慶。雞公煲的口味一般只有不辣、微辣、中辣、麻辣等四種口味。種類(lèi)分別為香辣牛肉煲、蒜香排骨煲、紅燒肉煲、麻辣魚(yú)塊煲、麻辣牛蛙煲、濃香豬手煲等。雞公煲的售價(jià)整體來(lái)說(shuō)算是很實(shí)惠的，適合在外工作的小伙伴們周末聚餐。

鐵板炒飯的做法培訓(xùn)

鐵板炒飯的做法，是一種別出心裁的烹飪方式，鐵板炒飯因粒粒松散、色澤漂亮鮮美可口而著稱(chēng)，輔以火腿腸、蝦仁、米飯，雞蛋加上獨(dú)特的工藝配料，絕對(duì)是快餐飲食最為美味，吃一口便會(huì)愛(ài)上它?，F(xiàn)在吃貨寶寶們有口福了美味等你來(lái)品嘗，想要學(xué)習(xí)相關(guān)的炒飯技術(shù)可以咨詢(xún)我們客服，有專(zhuān)業(yè)的老師教你怎么做，課程體系更為完整。

水果撈培小吃培訓(xùn)

無(wú)論是商場(chǎng)門(mén)口、學(xué)校門(mén)口、電影院門(mén)口、景區(qū)門(mén)口等都能見(jiàn)到水果撈，其實(shí)被稱(chēng)為最健康的零食，之前有一次看電影之前，看見(jiàn)有賣(mài)水果撈的，人還很多，排隊(duì)買(mǎi)了一份，電影還沒(méi)有放到一半就吃完了，吃完了又出去買(mǎi)了一份，本來(lái)水果是又健康又好吃的事物，再加上各種水果混在一起，加上小料就更好吃了，在學(xué)習(xí)的時(shí)候也要注意，一定要保持水果的新鮮。

通過(guò)什么是特色面食，錫紙燒烤，烤魚(yú)系列，老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容，重慶雞公煲，鐵板炒飯的做法培訓(xùn)，水果撈培小吃培訓(xùn)這幾點(diǎn)內(nèi)容有給你帶來(lái)幫助嗎？如果有疑問(wèn)歡迎你電話(huà)聯(lián)系。深圳培訓(xùn)潮汕鹵味