【品酒師在哪兒考】是統(tǒng)一要到線上考證機(jī)構(gòu)處報名的,是沒有個人報名入口的,報名完成繳納相關(guān)費用,然后是統(tǒng)一安排線上考試。品酒師考試主要采取在線考試方式,由考生自由選擇登錄在線考試的時間。將實行百分制,60分以上將當(dāng)場公布。考核合格的人員將在15個工作日內(nèi)頒發(fā)《品酒師》專業(yè)技能證書。

品酒師工作內(nèi)容

(1)對半成品葡萄酒的質(zhì)量進(jìn)行分級和評價;

(2)提出了發(fā)酵蒸餾工藝的改進(jìn);

(3)葡萄酒貯藏過程質(zhì)量鑒定;

(4)評價葡萄酒與調(diào)味料組合方案;

(5)對葡萄酒產(chǎn)品感官質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控;

(6)選擇合理的釀造工藝;

(7)評價新產(chǎn)品的感官質(zhì)量。

品酒師證書價值

1. 證明個人品酒技能:獲得品酒證書是個人品酒技能和知識的有力證明,可以提升您在品酒方面的專業(yè)形象。

2. 求職需求:在申請與葡萄酒相關(guān)的職業(yè)時,擁有侍酒師證書可以增加求職者的競爭力。

3. 晉升需求:在酒類行業(yè),擁有侍酒師證書的人往往有更多的晉升機(jī)會。

品酒師證書用途

【*認(rèn)可】:考試合格者可獲得人力資源和社會保障部備案的第三方評估機(jī)構(gòu)頒發(fā)的職業(yè)技能水平證書,可在*技能人才評估工作網(wǎng)絡(luò)中查詢,*通用。

【技能提升】:通過培訓(xùn)和考核,獲得相應(yīng)級別品酒師的專業(yè)知識和實踐技能,提高工作能力或就業(yè)所需技能。本證書可作為個人就業(yè)的資格證明。

【申請補(bǔ)貼】:持品酒師職業(yè)技能等級證書者可申請職業(yè)技能提升補(bǔ)貼。(以當(dāng)?shù)卣邽闇?zhǔn))

【入職加分】:持有品酒師專業(yè)技能等級證書可獲得入職加分。(以當(dāng)?shù)卣邽闇?zhǔn))

什么是品酒師?

品酒師是指運用感官評價技術(shù),評價酒體品質(zhì),指導(dǎo)釀酒工藝、貯藏與調(diào)配、酒體設(shè)計及新產(chǎn)品開發(fā)的人員。(站在領(lǐng)獎臺上,手里拿著一杯紅酒)侍酒師的工作包括對葡萄酒、白酒和啤酒等葡萄酒產(chǎn)品進(jìn)行評估、鑒定、分類和分級。他們需要有敏銳的嗅覺、味覺和視覺,能夠準(zhǔn)確識別不同酒精產(chǎn)品的香氣、味道、顏色等特征,并對其進(jìn)行評價和分析。

品酒師需要具備豐富的葡萄酒知識和經(jīng)驗,才能準(zhǔn)確判斷葡萄酒產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)格。他們還需要了解不同酒精產(chǎn)品的釀造工藝、產(chǎn)地、品種等信息,以便更好地評估和識別。