店處理專長培育擁護黨的根基路線,適應(yīng)服務(wù)、生產(chǎn)、管理、建設(shè)線的,體、德、智、美等全面繁榮的一批具有*文化的高技能應(yīng)用型專業(yè)能人。條件學生了解經(jīng)濟治理基礎(chǔ)學說,酒店、餐飲與旅游基本知識,掌握酒店基礎(chǔ)處理與服務(wù)才能。學員畢業(yè)后注重去臨床工程、醫(yī)院影像、設(shè)備、信息中心高星級酒店任職于基層料理及餐飲、客房務(wù)工作。

栽培要旨

該專注注重學生全面修養(yǎng)的教育,重點進修經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店治理基本觀點。該專業(yè)突出服務(wù)才干培訓。學員在校研習期間,將接受酒店的餐廳、前臺和客房等多層面的才能鍛煉。

核心課目

醫(yī)院影像、信息中心、設(shè)備、臨床工程賓館、酒店、飯店的商務(wù)*做事于業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作等。

工作方向

應(yīng)屆畢業(yè)以后的學員可工作于以下工作:酒店管理概論、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理、行為組織學、酒店市場營銷、餐飲管理、管理學原理、*英語、前廳與客房管理;現(xiàn)代酒店財務(wù)管理、前廳與客房管理、酒店服務(wù)技能、*英語、酒店管理概論、酒店人力資源管理、酒店市場營銷、餐飲管理、行為組織學、管理學原理;現(xiàn)代酒店財務(wù)管理、酒店市場營銷、酒店服務(wù)技能、餐飲管理、行為組織學、酒店人力資源管理、酒店管理概論、管理學原理、*英語、前廳與客房管理;餐飲管理、管理學原理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、酒店管理概論、行為組織學、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理、前廳與客房管理、*英語;餐飲管理、*英語、前廳與客房管理、酒店管理概論、酒店服務(wù)技能、行為組織學、管理學原理、酒店人力資源管理、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理。