廣州在哪能學鹵菜，你是否已經(jīng)對廣州小吃培訓已經(jīng)熟能生巧，接下來小編我給大家重新普及一下涼菜小吃培訓，重慶雞公煲，酸辣粉小吃培訓，廣式腸粉技術培訓，小吃培訓有哪些條件，學小吃技術在哪里學好，小吃攤做什么好賣。

1.涼菜小吃培訓

涼菜在我們老家也被稱為下酒菜，我記得我爺爺每次喝酒基本上都是吃涼菜，好像沒有涼菜，那個酒它就不太香了，涼菜主要是因為清爽可口，這也是很多餐廳的開胃小菜，尤其是我們出去吃火鍋之前服務員會先上幾盤涼菜，也就是開胃菜，我們在進行學習涼菜的時候也比較簡單比較快，而且人們也很喜愛。

2.重慶雞公煲

重慶雞公煲毋庸置疑肯定是源自于重慶。雞公煲的口味一般只有不辣、微辣、中辣、麻辣等四種口味。種類分別為香辣牛肉煲、蒜香排骨煲、紅燒肉煲、麻辣魚塊煲、麻辣牛蛙煲、濃香豬手煲等。雞公煲的售價整體來說算是很實惠的，適合在外工作的小伙伴們周末聚餐。

3.酸辣粉小吃培訓

說到酸辣粉，是不是覺得很饞呢，不論是炎炎夏日還是寒冷的冬天都是大多數(shù)的人*，酸辣粉這種美食真的會刺激人的味蕾，再怎么吃都不會膩，像很多能吃辣的地方，酸辣粉就是跟家常便飯一樣，學習酸辣粉的人還是很多很不錯的，像很多門店、外賣、景區(qū)、學校旁邊真的是很多，也很受大眾青睞哦。想學的可以嘗試去學哦。

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4.廣式腸粉技術培訓

說到腸粉不得不說是的，廣州是腸粉的發(fā)源地，隨著經(jīng)濟并不斷發(fā)展現(xiàn)在*范圍內開的腸粉店也是很的，在小的城市都有幾家做腸粉的點，生意也蒸蒸日上的，廣式腸粉技術培訓主要是腸粉設計培訓和湯汁的調味，不同地區(qū)口味還是有所不同的，為了更好的適應社會發(fā)展，腸粉口味也會很多，培訓學校也是幾十種口味，方便開店。學習期為3天左右。

5.小吃培訓有哪些條件

吃東西我們最忌諱的是什么，有時候也是在所難免的事情，但還是要小心小心在小心，就是衛(wèi)生方面的問題，食物最要講究健康了，所以衛(wèi)生方面一定要做到位，不然真的很影響客流量的而且對人的健康也有影響，還有學習之前培訓機構是要求健康證的，畢竟像食物這些東西，健康*位，這是對每一個顧客健康負責任，也是對工作負責任。

6.學小吃技術在哪里學好

學小吃技術的話，我建議你到專業(yè)的培訓機構學習。像小吃的種類是比較多的，你想開店的話*是到專業(yè)的培訓機構，開店的話沒有好的味道是不行的，在選擇培訓機構的時候也要多嘗嘗味道，選擇一家適合你自己的培訓機構。

7.小吃攤做什么好賣

生意好不好做主要看你怎么經(jīng)營，東西好不好吃主要看你手藝怎么樣，做小吃攤買賣看著簡單也是需要講究技術的，之前在一條夜市街吃東西，買了一點燒烤，我朋友去旁邊店買的燒烤，同樣是賣燒烤差距太大了，那味道那烤的程度都是相差甚遠，從此以后再也不去朋友買的那家燒烤攤，像吃東西的地方客源都是流動的，想要留住客人的心，首先要抓住客人的胃，無論你做什么小吃。

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