將煉乳和蛋黃加在一起攪拌到濃稠的程度，*再把黑咖啡倒入，據(jù)說(shuō)喝起來(lái)就像咖啡口味的卡士達(dá)醬(奶黃)。這樣的喝法在越南河內(nèi)地區(qū)特別盛行。
2.美國(guó)，甜筒杯咖啡(Edible Coffee Cups)
美國(guó)洛杉磯的Alfred Coffee & Kitchen，把香濃的咖啡倒進(jìn)鋪著巧克力(朱古力)的餅干(曲奇)容器中，讓顧客可以喝完咖啡，再順便將餅干吃掉。學(xué)咖啡到惠州咖啡學(xué)?！ ?/span>
3.臺(tái)灣，海鹽咖啡(Sea Salt Coffee)
臺(tái)灣的連鎖咖啡店，提供咸口味的海鹽咖啡讓顧客品嘗。
將咸咸的海鹽灑在咖啡頂端的奶泡上，據(jù)說(shuō)咸味更能凸顯咖啡的甜味，喝起來(lái)更加順口甘醇?！?/span>
4.芬蘭，芝士咖啡(Cheese Coffee)
將圓餅狀、約3公分厚的芝士稍微火烤至表面有點(diǎn)燒焦的程度 切成可以入口的大小再放入杯中，接著沖入黑咖啡就大功告成了!
5.新加坡，奶油(牛油)咖啡(Butter Coffee)
在新加坡，人們會(huì)在咖啡中加入奶油，讓咖啡的口感更加豐富?！ ∪绻慵依飫偤糜心逃陀钟锌Х?，不妨試試看!
6.墨西哥，火焰瀑布咖啡(Blazing Waterfall Coffee)
在咖啡中加入Tequila和Kahlua等烈酒，點(diǎn)上火焰然后把液體從一個(gè)容器倒進(jìn)另一個(gè)容器，看起來(lái)是不是很像瀑布呢？ 不過(guò)為了安全，建議各位還是不要自己在家嘗試，到墨西哥的餐廳請(qǐng)咖啡師或調(diào)酒師幫你調(diào)制吧?！ ?/span>
7.印尼，麝香貓咖啡(Kopi Luwak)
這種咖啡是由印尼椰子貓的糞便作為原料所生產(chǎn)，因此也有人稱(chēng)之為“貓屎咖啡”?！ ∫迂堉饕钥Х裙麑?shí)為食，果實(shí)在胃里完成發(fā)酵，蛋白質(zhì)被破壞掉?！ ∮捎诳Х榷共荒鼙幌?，會(huì)被排泄出來(lái)，經(jīng)過(guò)清洗、烘培后就成了貓屎咖啡。 據(jù)華爾街英語(yǔ)外教表示，使用經(jīng)過(guò)消化的豆子泡出的咖啡，苦澀味會(huì)降低，而且?guī)в刑厥庀銡狻２贿^(guò)一小杯要價(jià)30美元，想嘗鮮的人要先掂掂錢(qián)包。
賽西維咖啡學(xué)校分享咖啡精品班
【學(xué)習(xí)對(duì)象】：面向想開(kāi)咖啡廳、西餐廳、復(fù)合店面的同學(xué)，從咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)到咖啡的調(diào)制,結(jié)業(yè)即可參加工作.特別是針對(duì)想開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的學(xué)員
【課程內(nèi)容】：
1、咖啡制作的工具、原料的認(rèn)識(shí)與掌握；
2、咖啡豆烘焙技術(shù)學(xué)習(xí)
3、單品咖啡的品鑒與制作學(xué)習(xí)；
4、咖啡工具使用：虹吸壺、手沖式、冰滴式、比利時(shí)皇家壺等；
5、花式咖啡的調(diào)制：經(jīng)典花式熱咖啡二十款學(xué)習(xí)、經(jīng)典花式冷咖啡二十款學(xué)習(xí)；
6、咖啡拉花技術(shù)的學(xué)習(xí)、手繪拉花制作學(xué)習(xí)；
7、咖啡廳產(chǎn)品菜單的設(shè)計(jì)、包裝、開(kāi)店的投資方面的學(xué)習(xí).
8、咖啡店實(shí)體實(shí)踐學(xué)習(xí)。
【課程亮點(diǎn)】：本班由主講老師一對(duì)一示范、講解，學(xué)員親手操作，由老師現(xiàn)場(chǎng)手把手指導(dǎo)，要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容，經(jīng)考試合格后方可進(jìn)入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。全程實(shí)操教學(xué)，該班為每個(gè)學(xué)員配備自己的原物料使用，全天授課，學(xué)員以實(shí)際操作為主，包學(xué)會(huì)，不會(huì)部分免學(xué)費(fèi)再學(xué)！
【學(xué)習(xí)方式】：循環(huán)授課,隨到隨學(xué).每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學(xué)員實(shí)際操作,全程實(shí)操教學(xué)，并由老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo).
報(bào)名咨詢(xún)熱線：15919396641（微信同號(hào)） QQ：3549170269 謝老師
上課地址：惠州市惠城區(qū)惠民大道汝湖蝦村
