在學習西點技術的過程中,需要大量的實操練習才能地學會這項技能,而在實操的過程中,不僅需要齊全的設備,如烤箱、各種刀具、坯子等,還需要大量的原材料供應學生去進行練習,所以會涉及到一些比較昂貴的食材。除了材料費以后,西點的學費其實是不貴的,因為教學費用、工具費、書本費等都是包含在里面的。學習西點學費貴不貴,在杭州港焙學校學西點技術,教學以實操為主,一人一套模具、轉臺,多媒體教學、立體化教學、定期階段考核等保證教學的質量,西點教室采用原裝進口教學設備,教學內容與市場相接軌。畢業(yè)后,由學校推薦到酒店西餅房、大型連鎖西餅屋、大中型烘培坊、蛋糕坊等企業(yè),擔任蛋糕西點師、西點裱花師、面包烘焙師、翻糖工藝師、甜品師、咖啡師等工作,并具備獨立開店的能力。

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