要說(shuō)學(xué)什么又快又不會(huì)過(guò)時(shí)，當(dāng)屬小吃方面的技能，關(guān)于不用芝士做的披薩，可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.不用芝士和黃油如何做披薩

其實(shí)做法是一樣的，就是不放奶酪口感不一樣而已。你可以和好一團(tuán)面，發(fā)酵好搟成餅，放在平底鍋里加熱，放上青椒，洋蔥，火腿，奶酪（沒(méi)有可以不放），西紅柿醬，黑胡椒粉，鹽，蓋上鍋蓋。一定是小火，搟薄點(diǎn)。是不是鏟鏟底，不要粘鍋了。希望能幫到您。

2.外面賣(mài)30一個(gè)的披薩，自己在家做成本只需10塊錢(qián)，又軟又香又劃算

前幾天和老公聊天，老公突然說(shuō)想吃披薩，問(wèn)我能不能給做一個(gè)吃吃。說(shuō)實(shí)話，老公是一個(gè)“抗西餐分子”，對(duì)西餐一點(diǎn)好感都沒(méi)有，不但他子不吃，而且反對(duì)我和孩子吃，理由冠冕堂皇，說(shuō)西餐吃了沒(méi)勁，要支持民族餐飲文化等等。所以在我們家里，很少吃西餐。孩子喜歡吃，也是偷偷摸摸自己和同學(xué)一起去吃，全家人很少去吃西餐。因此這次老公主動(dòng)提出要吃披薩，我感覺(jué)很驚訝，他腦子里這一根筋怎么會(huì)轉(zhuǎn)過(guò)彎來(lái)呢！不過(guò)我也很高興，既然老公想吃，我就想辦法給他和兒子做一個(gè)了。我以前沒(méi)做過(guò)西餐，這次做披薩是*次，在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了做披薩的圓盤(pán)等工具，然后就正兒八經(jīng)做了起來(lái)。孩子一般喜歡去必勝客吃披薩，每次去要花六七十元，花的我怪心疼的。這次做好之后，以后他如果想吃，我就在家里給他做。披薩很多人都喜歡吃，特別是小孩子，披薩作為平常生活比較常見(jiàn)的西式食品，很多朋友都會(huì)與伙伴一起去餐廳點(diǎn)上一個(gè)美味披薩一邊聊天，一邊細(xì)細(xì)品嘗，但是有沒(méi)有想過(guò)，自己在家也能做出美味的披薩呢！其實(shí)我也是個(gè)新手，*次做如此成功，也很樂(lè)意和大家分享，我做了兩張，*張我考的比較焦，我喜歡吃脆脆的餅邊，越嚼越香，另一張披薩，配菜上有所變化，只放了玉米火腿片，味道一樣的棒。披薩這樣做真簡(jiǎn)單，外酥里軟，拉絲長(zhǎng)，味道可以媲美“必勝客”了。外面賣(mài)30一個(gè)的披薩，自己在家做成本只需10塊錢(qián)，又軟又香又劃算?，F(xiàn)在我把這道披薩的做法分享給大家，喜歡的給我點(diǎn)贊收藏轉(zhuǎn)發(fā)評(píng)論，多給我一些支持鼓勵(lì)！食材：面粉250克，干酵母3克，溫水水125克，白糖10克，黃油30克、番茄醬適量、青椒，紅甜椒各半個(gè)，洋蔥小半個(gè)，玉米1根、火腿適量。做法：1、面粉倒入面盆里，加入3克酵母，攪拌均勻。2、一邊慢慢加入溫水，一邊用筷子攪拌攪拌成絮狀。3、先把面團(tuán)和成團(tuán)，然后加入黃油或者玉米油。4、揉成光滑細(xì)膩的面團(tuán)，直到完全被面團(tuán)吸收。5、揉好的面團(tuán)用保鮮膜或者蓋子蓋好使其發(fā)酵至2倍大。6、取出面團(tuán)擠壓排除大氣泡，將面團(tuán)一分為二，再搟成圓片。7、烤盤(pán)刷上鋪上油紙，面餅鋪入披薩盤(pán)中，用手按壓成四周厚中間薄的餅底，用叉子在餅坯上均勻扎出小眼，防止烘烤時(shí)膨脹，蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。8、將青椒，紅甜椒，切片，洋蔥切絲，玉米粒煮熟的，火腿切片。9、在餅坯上面刷一些番茄醬，撒適量奶酪芝士碎。10、擺上青椒，紅甜椒片，洋蔥切絲，玉米粒，火腿片，等待所有的蔬菜擺放完成之后。11、再在表面均勻地撒上一層奶酪芝士碎，盡量將所有的食材都遮蓋上，我放的有點(diǎn)少了。12、將披薩盤(pán)放入提前預(yù)熱好的烤箱中上層200度上下火烤18分鐘左右出爐，*是出爐分鐘取出，撒上再撒上些拉芝士碎，再進(jìn)爐烤5分鐘，香濃拉絲。愁廚路無(wú)知己，誰(shuí)人不識(shí)小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺(jué)廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時(shí)間了！相處了日子里，一起分享美食生活知識(shí)，一起體驗(yàn)美食生活快樂(lè)！在此，道一聲謝謝！好了，親愛(ài)的朋友們，今天的文章就和大家分享到這里，如果您對(duì)本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評(píng)論出發(fā)表您的觀點(diǎn)，我們會(huì)認(rèn)真閱讀您的每一條留言~面時(shí)代優(yōu)美食生活指南，老百姓最喜歡的美食媒體平臺(tái)！聲明:本圖文為作者原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)許可進(jìn)行轉(zhuǎn)載屬侵權(quán)行為，本人將予以投訴

3.披薩不用芝士行不行

芝士就是奶酪，“披薩”是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料烤制而成，具有意大利風(fēng)味的食品。可見(jiàn)，奶酪是披薩的重要用料之一，少了的話就沒(méi)有那個(gè)風(fēng)味了，以下是芝士對(duì)于披薩重要性的描述：純正乳酪是比薩的靈魂，正宗的比薩一般都選用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)及低卡路里的進(jìn)口芝士。 上等的比薩必須具備四個(gè)特質(zhì)：新鮮餅皮、上等芝士、頂級(jí)比薩醬和新鮮的餡料。 做給別人吃的*就加芝士，至于自家做嘛，看個(gè)人喜好啦。。。

4.拒絕夏威夷披薩，是意大利人*的尊嚴(yán)

?沒(méi)有人比意大利人更討厭夏威夷披薩了。即便是在疫情時(shí)期，超市冰柜里的夏威夷披薩也是注定要被鄙視的。在意大利，披薩是種看出身的美食，只有那不勒斯披薩才是正統(tǒng)，就連威尼斯的披薩也會(huì)被嫌棄口味。而那不勒斯披薩里的正統(tǒng)，是瑪格麗特披薩，其制作方法已被列入聯(lián)合國(guó)的世界遺產(chǎn)名單。這種番茄、羅勒和馬蘇里拉奶酪的搭配，就是意大利人心目中的白月光。夏威夷披薩對(duì)于意大利人來(lái)說(shuō)，四舍五入相當(dāng)于武漢人的香菇燉雞面，廣東人的藤椒牛肉面。意大利人可能這輩子都在懷疑，到底是誰(shuí)允許人類(lèi)把菠蘿放到面餅上的？曾有廚師因?yàn)闊o(wú)法接受顧客的披薩要加菠蘿的需求，而退錢(qián)給他。油管上的意國(guó)青年把夏威夷披薩當(dāng)做黑暗料理來(lái)嘗試。就像加州沒(méi)有牛肉面，夏威夷披薩也不是夏威夷特產(chǎn)。1954年，20歲的薩姆·帕諾普洛斯從希臘移民到加拿大安大略省，和兄弟一起在多倫多附近開(kāi)了幾家餐廳，提供漢堡薯?xiàng)l。在一次新品實(shí)驗(yàn)中，帕諾普洛斯嘗試把菠蘿罐頭放在披薩上，并推薦給了幾名顧客。“幾個(gè)月后，食客們開(kāi)始為之瘋狂，所以我們把它放在了菜單上?！币?yàn)榕林Z普洛斯使用的菠蘿罐頭叫做“夏威夷”，所以他原創(chuàng)的這款披薩就被取名為“夏威夷披薩”。甲之砒霜，乙之蜜糖。意大利人有多討厭夏威夷披薩，北美人就有多喜歡它。全宇宙*吃的夏威夷披薩2021年2月，當(dāng)時(shí)冰島總統(tǒng)古尼·約漢內(nèi)松公開(kāi)表示：pineapple should be banned from pizza.（菠蘿應(yīng)該禁止放在披薩上。）加拿大總理特魯多立刻發(fā)推，為這一安大略省特產(chǎn)美食撐腰。官方認(rèn)證，夏威夷披薩是加拿大文化遺產(chǎn)的一部分。來(lái)自英國(guó)的“地獄廚神”米其林三星主廚戈登·拉姆齊再錘：Pineapple does not go on top of pizza……（菠蘿不能放披薩上……）巨石強(qiáng)森曬出自己點(diǎn)的外賣(mài)：夏威夷披薩，就是好吃怎么了？其實(shí)很多人都不能理解意大利人對(duì)披薩上躺著菠蘿的憤怒，直到我們帶入到自己的傳統(tǒng)食物中才發(fā)現(xiàn)：這真的不可原諒。當(dāng)你以為只有拿出夏威夷披薩才能惹惱意大利人時(shí)，還有另外一種不可原諒……

5.榴蓮芝士披薩是怎么做的

前言榴蓮披薩的美味真心無(wú)法抵擋，所以學(xué)做起來(lái)，解饞吧材料主料：面粉150g、白砂糖8g、酵母粉2g、牛奶90g、榴蓮、馬蘇里拉芝士適量；輔料：、、榴蓮芝士披薩1面粉，酵母，糖全部放進(jìn)容器，慢慢加牛奶拌勻2將面團(tuán)揉成光滑3面團(tuán)發(fā)好后，用尖銳的利器將面餅上撮上洞4補(bǔ)上一層芝士5榴蓮去殼6打成細(xì)膩7將細(xì)膩的榴蓮鋪在面餅上8再次撒上厚厚的芝士條，放入預(yù)熱好的烤箱，烤箱溫度為200度上下加熱，20分鐘左右。小貼士就是面團(tuán)很難，其他非常簡(jiǎn)單

6.請(qǐng)問(wèn)芝士蝦球、披薩、海綿蛋糕正確做法（不用烤箱的）

1.蝦剁蓉 朗姆酒 鹽 蒜苗腌制。芝士切片。蝦里裹芝士。外面裹蛋清 常識(shí)蛋黃就不脆了。裹面包糠。炸 2.高粉150g 低粉80g 否則難揉。 酵母5g 溫水化開(kāi)?；旌?2次發(fā)酵 不懂可以百度。扎洞 放材料 放芝士片。平底鍋煎 3.全蛋4個(gè) 蛋黃3個(gè)。蛋黃蛋清+糖分開(kāi)打好。打成糊狀前不能和黃油一起打。黃油隔水化開(kāi)才能放進(jìn)去。放低粉120g。玉米淀粉30g *水蒸。液態(tài)油可加可不加。我只試過(guò)烤箱的很沉。你可以改良下?？赡芪遗浞讲惶珜?duì)。 相信比網(wǎng)上靠譜。我是看感覺(jué)的 現(xiàn)在大約給你說(shuō)個(gè)量。菜只要真的做出來(lái)一次就不坐了。喜歡弄不太弄。

對(duì)于想要學(xué)習(xí)小吃方面的學(xué)習(xí)，通過(guò)不用芝士和黃油如何做披薩，外面賣(mài)30一個(gè)的披薩，自己在家做成本只需10塊錢(qián)，又軟又香又劃算，披薩不用芝士行不行，拒絕夏威夷披薩，是意大利人*的尊嚴(yán)，榴蓮芝士披薩是怎么做的，請(qǐng)問(wèn)芝士蝦球、披薩、海綿蛋糕正確做法（不用烤箱的）?? 也能有一些基本的了解。