目前,奶茶飲品行業(yè)仍是*的新興產(chǎn)業(yè)。 年,*奶茶飲品業(yè)銷售額達到多億元。該行業(yè)的發(fā)展也導(dǎo)致了奶茶飲品教師的短缺。這導(dǎo)致平均每年增長。此外,奶茶飲品行業(yè)高級技師職稱的奶茶飲品師年薪超過萬元。即使是普通的技師的年薪也在萬元左右!小編的位剛剛完成奶茶飲品的朋友在月薪以上的酒店工作。這還是個才學(xué)完技術(shù)出校就找到工作的普通的奶茶飲品師,更別說其他的奶茶飲品師。
目前*已成為大的旅游接待國。在大城市,*飯店數(shù)已經(jīng)達到多萬家,但是高素質(zhì)奶茶飲品師,面點奶茶飲品師的從業(yè)人員卻是屈指可數(shù)。般奶茶飲品師,奶茶飲品師的工資基本在-元左右。技術(shù)精湛有特長的每月甚至高達元。因為奶茶飲品師,面點師的職業(yè)稀缺性,所以現(xiàn)今奶茶飲品房高薪族中的佼佼者。
目前市場上參與競爭的多是老牌企業(yè),彼此競爭極其激烈,看似很殘酷,但是老牌企業(yè)之間同質(zhì)化嚴重,空有競爭意識但創(chuàng)新不足,這種情形對創(chuàng)業(yè)者來講是個千載難逢的機遇,不小心就能創(chuàng)造出個自己的品牌。
目前市場上常見的奶茶飲品師培訓(xùn)分為兩種:種是職業(yè)奶茶飲品師培訓(xùn),具有相對較高的職業(yè)要求,目前人力資源和社會部已經(jīng)出臺了針對奶茶飲品師的相關(guān)職業(yè)認,部分國外機構(gòu)在國內(nèi)從事認和考試,但多數(shù)不被市場認同。職業(yè)奶茶飲品師:除了掌握嫻熟的奶茶飲品煮制技術(shù):純品奶茶飲品花式奶茶飲品奶茶飲品拉花等,還應(yīng)對各種奶茶飲品豆具有詳細的了解和認知。對奶茶飲品技術(shù)等加以學(xué)習(xí)。
目前在線城市奶茶飲品行業(yè)發(fā)展的非常廣,眼光長遠的人很容易發(fā)現(xiàn)奶茶飲品行業(yè)的前景十分可觀的,人們生活水平的提高,線城市也受到廣泛的關(guān)注。奶茶飲品市場也因此發(fā)生了很大的變化,也可以說是迎來了巨大的商機,而所學(xué)的奶茶飲品則成為朝陽產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前的奶茶飲品行業(yè)急需大批高素質(zhì)專業(yè)技能強的奶茶飲品師隊伍來充實,這給奶茶飲品師就業(yè)帶來了莫大的空間。
目前來說,市場中對于奶茶飲品廚師的需求主要分為專業(yè)性人才和綜合性人才,前者主要是些獨立菜式的奶茶飲品館所需要,比如日料館泰國菜等。后者主要是些更加綜合性的奶茶飲品廳。目前港焙奶茶飲品培訓(xùn)的主要方向就是讓學(xué)員們能夠更好的去掌握各式各樣的奶茶飲品,從而在學(xué)習(xí)之后能夠滿足現(xiàn)在的市場需求。
目前我國的奶茶飲品培訓(xùn)學(xué)校有很多,杭州港焙奶茶飲品學(xué)校就是其中個,并且該奶茶飲品培訓(xùn)學(xué)校對于奶茶飲品行業(yè)的未來發(fā)展非常的關(guān)注,能夠跟上時代的步伐,具有遠大的目光,才能夠牢牢的在行業(yè)中站穩(wěn),所以,對于奶茶飲品行業(yè)來說,它的發(fā)展趨勢是怎樣的呢?
目前國內(nèi)市場對于奶茶飲品師的需求量巨大,根據(jù)《年*雇主需求與技術(shù)人才供給報告》顯示,奶茶飲品師在*個主要城市的平均薪酬為元,遠遠高于其他崗位。所以奶茶飲品培訓(xùn)班畢業(yè)之后不用擔(dān)心不好找工作,畢業(yè)即就業(yè),高薪工作馬上來。
目前國內(nèi)有許多奶茶飲品培訓(xùn)學(xué)校,那么奶茶飲品培訓(xùn)到底應(yīng)該去哪里呢?來杭州港焙奶茶飲品學(xué)校吧,杭州港焙奶茶飲品學(xué)校直致力于優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育事業(yè),先后為餐飲行業(yè)培育和輸送了數(shù)以萬計的高技術(shù)人才。杭州港焙奶茶飲品在奶茶飲品教育上不僅具有先進的儀器設(shè)備,并且具有很多奶茶飲品訓(xùn)練師。理論+實操,系統(tǒng)化的教育,讓每位奶茶飲品專業(yè)的港焙奶茶飲品學(xué)子可以更好的把握技術(shù)。