武漢王家灣甜品飲品培訓(xùn)學(xué)校哪個(gè)好，最近身邊的人都在討論武漢飲品培訓(xùn)，在次我還特意查了下飲料的常規(guī)分類，奶茶行業(yè)未來發(fā)展趨勢，果汁的營養(yǎng)如何，果茶和奶茶的區(qū)別，甜品市場的前景，奶茶店裝修設(shè)計(jì)技巧 。
1.飲料的常規(guī)分類
市面上能見到的飲料有很多，可以被分為含酒精的飲料和不含酒精的飲料，不含酒精的飲料，又可以根據(jù)不同的配比分為很多的種類，像碳酸飲料，汽水、可樂等；還有果蔬汁飲料；功能飲料；茶類飲料；牛奶、酸奶等。而那些含酒精的飲料也被分為了很多種，常見的有啤酒、白酒、藥酒等。
2.奶茶行業(yè)未來發(fā)展趨勢
奶茶等飲料屬于大眾消費(fèi)的飲品，主要是年輕的學(xué)生為主。當(dāng)前的市場需求和未來的市場需求都很大。不過，奶茶店行業(yè)的競爭也很激烈。目前，奶茶店的口味大同小異。眾所周知，奶茶行業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，因?yàn)槌院仁俏覀兩钪凶钪匾氖虑椋^對而且永遠(yuǎn)不會(huì)過時(shí)，所以奶茶飲料是永遠(yuǎn)不會(huì)過時(shí)的朝陽產(chǎn)業(yè)！
3.果汁的營養(yǎng)如何
人們喝果汁主要是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為它有營養(yǎng)和美味。很多人認(rèn)為果汁可以代替水果尤其是不愛吃水果的孩子，更要多果汁。果汁和水果的營養(yǎng)有相當(dāng)大的差距，不要混淆兩者。 果汁不能完全代替水果。*，搗碎和壓榨的過程破壞了水果中一些易氧化的維生素； 第三，水果中某些營養(yǎng)素會(huì)對整體營養(yǎng)效果產(chǎn)生不利影響； 第四，在果汁的生產(chǎn)過程中，不可避免地會(huì)有一些添加劑會(huì)影響果汁的營養(yǎng)品質(zhì)，第五，加熱殺菌方法也會(huì)破壞水果的營養(yǎng)成分。因此，對于能吃到新鮮水果的人來說，整個(gè)水果永遠(yuǎn)是營養(yǎng)上的*選擇。
4.果茶和奶茶的區(qū)別
果茶和奶茶在材料、口感、質(zhì)地和營養(yǎng)價(jià)值上存在差異。水果茶是水果加茶，而奶茶是牛奶或牛奶加茶。從口感上來說，水果茶比較清淡，吃起來清爽爽口、解渴。奶茶口感醇厚濃郁。甜度一般可以通過加糖來控制。水果茶熱量低，營養(yǎng)更豐富。
5.甜品市場的前景
如今，大多數(shù)年輕人都喜歡吃美味的甜點(diǎn)，尤其是女孩們在逛街、聚會(huì)、休閑時(shí)更喜歡品嘗美味的甜點(diǎn)。大量的年輕人為甜品市場提供了*的客源。只有年輕人才能看到甜品行業(yè)未來持續(xù)的利潤和回報(bào)。此外，兒童也是甜點(diǎn)的主要消費(fèi)者。在周末和節(jié)假日，大多數(shù)父母對孩子都很聽話。周末和節(jié)假日，由于年輕的消費(fèi)群體，甜品店的市場巨大，利潤回報(bào)也是巨大的。青少年和兒童是甜品行業(yè)的主要目標(biāo)市場，甜品也包括這兩類人群?？梢?，甜品行業(yè)未來的發(fā)展前景十分理想。
6.奶茶店裝修設(shè)計(jì)技巧
奶茶店的規(guī)劃和裝修要契合室內(nèi)裝修的整體風(fēng)格，在奶茶店，收銀設(shè)備的顏色和位置體現(xiàn)店鋪的風(fēng)格。一個(gè)好的奶茶店策劃應(yīng)該和室內(nèi)裝修結(jié)合起來，讓顧客進(jìn)來的時(shí)候，能感受到策劃者想要營造的氛圍。另外，奶茶店的位置和大小要與店鋪的大小相匹配，不要找大的或者漂亮的。有時(shí)簡單的配飾就足夠了，例如商店吉祥物和顧客的照片。
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