一、衡陽市烹飪中等職業(yè)學校簡介

衡陽市商業(yè)技工學校(烹飪中等職業(yè)學校)創(chuàng)辦于1977年,地處衡陽市雁峰區(qū)港蔭嶺89號,緊臨文化圣地南岳峰",交通便利。學校占地總面積約22.76畝,總建筑面積14639 .5平方米。

二、學校辦學條件

衡陽市烹飪中等職業(yè)學校1998年,該校經市教委批準,加掛了"衡陽市烹飪中等職業(yè)學校"中專校牌。該校是勞動部授牌的鑒定所,中級中式烹飪師、中式面點師、餐廳服務師的職業(yè)技能鑒定所。衡陽市烹飪中等職業(yè)學校學校擁有一支結構合理、高素質、高學歷、高職稱的專業(yè)教師隊伍。

1、學校特色:長期以來學校竭誠為每一位學生服務,嚴規(guī)慈心。為每一位學生成長成才創(chuàng)造有利條件。通過狠抓規(guī)范,精細管理,持續(xù)改善辦學條件,為學生成才提供充分的。在為學生打好專業(yè)基礎的同時,為他們還提供了的實習見習基地,以提高他們的個人技能及組織管理能力,拓展其就業(yè)和發(fā)展空間。學校堅持課堂和第二課堂相結合的教學模式,以培養(yǎng)德技雙馨的技能人才為目標,為學生的個性發(fā)展提供廣闊空間,形成了學校獨特的育人方法。

2、教學設施設備:學校還擁有配套齊全的教學及生活設施,特別是擁有目前國內較先進的烹飪、旅游與酒店管理等專業(yè)的實訓場地和校外實習教學基地。衡陽市烹飪中等職業(yè)學校學校開設的烹飪、旅游與酒店管理、電算會計等專業(yè)在社會上頗有影響。

衡陽市烹飪中等職業(yè)學校多年來,學校堅持以學生為根本,以市場需求為導向,以實力和信譽辦學,為社會輸送數(shù)千名高素質技術人才,特別是培養(yǎng)出來的廚師遍及國內外,人稱學校為"廚師的搖籃"。衡陽市烹飪中等職業(yè)學校。

學校擁有一支高學歷、高職稱、高素質、結構合理的教師隊伍。學校教學及生活設施配套齊全,擁有目前國內先進的烹飪、旅游與酒店管理等專業(yè)的實訓場地和校外實習教學基地。