南昌象山北路附近有沒有蛋糕培訓(xùn)中心，夢想要有的，萬一實現(xiàn)了呀。南昌蛋糕烘焙培訓(xùn)就是實現(xiàn)夢想的途徑，讓我們踏著水果蛋糕怎么做，蛋糕和面包的區(qū)別，學(xué)習(xí)蛋糕制作需要多久，蛋糕簡單做法，學(xué)習(xí)蛋糕技術(shù)一般需要多久時間，電飯煲做蛋糕的步驟走向夢想。

1.水果蛋糕怎么做

根據(jù)季節(jié)的不同，客戶要求的不同，蛋糕師可以做出不同口味的水果蛋糕，首先蛋糕師需要制作一個蛋糕胚，完了在準備一些依據(jù)客戶要求或者口味的水果材料，進行精加工，先對蛋糕胚進行初步處理，然后通過裱花完成下一步處理，*在點綴上所需要的水果等其他一些裝飾物，制作完成一份水果蛋糕。

2.蛋糕和面包的區(qū)別

面包在我們?nèi)粘Ｉ钪谐洚斨鴥H次于三餐的零食，一般是由面粉，加水、發(fā)酵粉等，經(jīng)發(fā)酵烘焙的一種食品；而蛋糕則是由雞蛋糖面粉泡打粉等攪拌烘烤的一種點心。兩者在吃起來的口感不一樣，面包一般比較硬，而蛋糕吃起來比較柔軟。

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3.學(xué)習(xí)蛋糕制作需要多久

隨著西點行業(yè)的發(fā)展，及國內(nèi)大量的消費刺激下，涌現(xiàn)了一批又一批的蛋糕制作學(xué)習(xí)，那么一般去學(xué)習(xí)蛋糕制作，需要多長時間，那就要看我們是怎么學(xué)了，如果我們要全學(xué)還是只學(xué)習(xí)里面的一種，還有根據(jù)不同的學(xué)校，不同的人，對蛋糕理解的不同，學(xué)習(xí)時間也不ongoing，少則一兩個月，多則半年一年之久。

4.蛋糕簡單做法

想不想自己動手在家做蛋糕，下面就教大家一款簡單的制作方法。首先我們先準備制作蛋糕需要的食材雞蛋，面粉，糖，牛奶；把雞蛋蛋清和蛋黃分開，蛋清攪拌反復(fù)加糖，直至蛋清成奶油狀即可；蛋黃放糖，牛奶，面粉，攪拌均勻，倒入一半剛才攪拌好的蛋清，反復(fù)兩次上下攪拌均勻。然后就可以在電飯鍋里面做了，國內(nèi)刷油，防粘鍋，倒入制作好的材料，按下煮飯，等待20分鐘即可開蓋取食。

5.學(xué)習(xí)蛋糕技術(shù)一般需要多久時間

蛋糕培訓(xùn)學(xué)校有分短期班和長期班，學(xué)的時間越久，學(xué)的東西越多，當然學(xué)費也越貴。蛋糕一般分為裱花和烘焙，只學(xué)裱花，每天全天練習(xí)，基本半個月到一個月就學(xué)會了，烘焙每天練習(xí)的話就要一個月左右，兩者一起最少速成兩個月，學(xué)習(xí)西點烘焙要看每個人的學(xué)習(xí)天賦，學(xué)習(xí)的時間肯定是因人而異的，還要看你想要學(xué)到什么程度，如果只想做一些基本的，短期培訓(xùn)三兩個月就可以，要想學(xué)得深一點，就是一年、兩年的，關(guān)鍵還是看自己選擇和定位。

6.電飯煲做蛋糕的步驟

其實用電飯煲做蛋糕并沒有想象中的難，首先我們需要準備好兩個沒有油也沒有水的盆把蛋黃跟蛋白分開，然后再把純牛奶倒入蛋黃中并攪拌均勻。然后是將低筋面粉和玉米淀粉過篩倒進蛋黃液中并攪拌成面糊。其次是在蛋白中加入幾滴白醋及分三次加入白砂糖，并用打蛋器將其打發(fā)至有倒鉤的狀態(tài)就可以了。再然后是把打好蛋白分三次加入蛋黃糊中并用翻拌的手法攪拌均勻。*在電飯煲內(nèi)刷一層油，將蛋糕糊倒入并按蛋糕鍵就可以了，注意把控好時間哦！

水果蛋糕怎么做，蛋糕和面包的區(qū)別，學(xué)習(xí)蛋糕制作需要多久，蛋糕簡單做法，學(xué)習(xí)蛋糕技術(shù)一般需要多久時間，電飯煲做蛋糕的步驟，看了這些想必你心里有了一定的了解了吧。南昌象山北路附近有沒有蛋糕培訓(xùn)中心

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