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1.餐飲行業(yè)適合初次創(chuàng)業(yè)嗎

如果你有創(chuàng)業(yè)的想法，從餐飲行業(yè)起步是個不錯的選擇。有人說，餐飲是一種“勤奮”的行業(yè)，用心付出，一般不會做的太差。情況確實如此。剛開始缺乏經(jīng)驗和金錢，可以找到一個合適的項目，并充滿活力和信心地認(rèn)真去做。

2.做小吃累不累

其實沒有做什么不累的…重要的是，喜歡做還是被迫做。這就是區(qū)別…做小吃，也可以理解為做快餐?？觳途褪?，賣個效率和時段。當(dāng)早餐時你要比他們早的多。一般賣早餐的，每天4點半左右起來，去起火做早點…如果你說的是午餐，或晚上那種步行街燒烤什么的…那就更累咯。萬事開頭難，開始都是生意不行，但是會做生意的，*錢就像滾雪球似的

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3.女生學(xué)小吃的優(yōu)勢

女孩子學(xué)廚師優(yōu)點多，女孩從小就開始做家務(wù)。與鍋碗瓢盆打交道，平常就能做一些家常菜。從刀功到菜式的搭配有一定的基礎(chǔ)，只要她們想學(xué)。要比男孩子熟練，因為基本功好。學(xué)起廚師要快些，對于切菜順菜都是手到擒來。只要掌握一些要領(lǐng)和一個熟悉的過程，炒菜對她們也是小菜一碟。去熟悉要領(lǐng)掌握火候，鹽味和調(diào)料的搭配即可。在風(fēng)味上，做出特色，及菜的搭配。花樣，女孩有著得天獨厚的先天條件。

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