營養(yǎng)配餐是一種科學健康的飲食方式,它以科學的營養(yǎng)理論為指導,建議對主食類、蛋白類、蔬果類、油脂類等均衡攝入;配合豐富多樣的食材,以達到平衡營養(yǎng)、保持健康的效果。簡單講,就是要求膳食結(jié)構(gòu)多種多樣,谷、肉、果、菜無所不備,做到平衡膳食,合理營養(yǎng)。那么營養(yǎng)配餐專業(yè)可以考什么證書?就業(yè)前景如何?
營養(yǎng)配餐專業(yè)可以考什么證書
從事營養(yǎng)配餐師工作,主要對口的專業(yè)證書是人社頒發(fā)的"營養(yǎng)配餐‘’專項證,營養(yǎng)配餐師是一個正在興起的新型職業(yè),社會對其需求與日俱增。配餐師需要了解掌握各種營養(yǎng)素的功能、烹飪原料的營養(yǎng)知識、食品安全知識、烹飪過程營養(yǎng)的保護、各類人群的營養(yǎng)特點、營養(yǎng)食譜編制的要領(lǐng)、成本核算、營養(yǎng)配餐的制作方法、營養(yǎng)配餐軟件等多方面的營養(yǎng)生知識。
營養(yǎng)配餐就業(yè)前景如何?
1.院校方向
負責幼兒園、學校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導。
2.公務方向
出任*相關(guān)*、食品認證機構(gòu)的管理指導工作。
3.餐飲服務方向
從事餐飲酒店高級管理、擔任職業(yè)點菜師、專業(yè)配餐員工作。
4.運動健身方向
從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導。
5.療養(yǎng)院方向
從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作。
6.食品加工方向
從事食品、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作。
營養(yǎng)配餐證怎么報名?
營養(yǎng)配餐證書申報考試都是面向*的,所以沒有地域招生限制。
*學員如需了報名時間、網(wǎng)上報名流程、考試難易程度等,可以到我們:八角藤教育進行查詢了解與報名,為*學員提供便捷報考通道,希望能幫到你。