南京咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)多少錢，很多人對(duì)南京咖啡師培訓(xùn)這些比較感興趣，也趁著這個(gè)時(shí)間給大家講解一下學(xué)習(xí)咖啡師，咖啡師的4項(xiàng)基本課程，如何考咖啡師證書(shū)，那為什么考咖啡師證，咖啡制作的核心，營(yíng)銷是咖啡師要做的，咖啡和奶茶那個(gè)好，咖啡師資格證怎么考，咖啡師就業(yè)前景如何。
1.學(xué)習(xí)咖啡師
在最近一些小伙伴都在咨詢培訓(xùn)咖啡師，零基礎(chǔ)是可以學(xué)習(xí)制作咖啡的，但是就是要比別人多花點(diǎn)時(shí)間。零基礎(chǔ)學(xué)咖啡師一般要花大約一個(gè)月的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)，這取決于你想學(xué)習(xí)多少內(nèi)容學(xué)到什么程度。畢竟學(xué)習(xí)是永無(wú)止境的。如果你想在咖啡的道路上越走越遠(yuǎn)，這是一個(gè)終身學(xué)習(xí)的過(guò)程。
2.咖啡師的4項(xiàng)基本課程
我們現(xiàn)在開(kāi)設(shè)的咖啡師的課程主要有四種，希望可以幫助到您：咖啡制作拉花練習(xí)課程分為4大類：1.了解咖啡基礎(chǔ)知識(shí)及認(rèn)識(shí)咖啡質(zhì)量2.咖啡經(jīng)典系列的制作及拉花實(shí)操練習(xí);3.法度甜品與冰飲制作的實(shí)操4.畢業(yè)著作以及開(kāi)店的經(jīng)歷同享。
南京咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)多少錢3.如何考咖啡師證書(shū)
一切的學(xué)習(xí)都是為了有個(gè)好的未來(lái)和高尚的工作，我們必須要知道的就是咖啡師是需要考證書(shū)的，怎么考呢？可以參加各種的培訓(xùn)來(lái)達(dá)到目的。咖啡師那么現(xiàn)在的各種職業(yè)都需要證書(shū)，追求自己的愛(ài)好服務(wù)好我們的客戶是我們作為咖啡師的目的。許多咖啡師想憑自己實(shí)力通過(guò)認(rèn)證，展現(xiàn)自己。
4.那為什么考咖啡師證
其實(shí)證書(shū)就相當(dāng)于是一個(gè)標(biāo)簽等于，你是學(xué)過(guò)咖啡師制作的，這不代表你就是把咖啡做的有多好，在大家經(jīng)常去逛館子的時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，有的咖啡館的咖啡很好喝，咖啡師很認(rèn)真，吧臺(tái)干凈整潔，很有親和力，而有的咖啡館咖啡制作上經(jīng)常不穩(wěn)定，咖啡師師在做咖啡的時(shí)候很隨意，在這樣一個(gè)很不好的環(huán)境里面，*還是不得不承認(rèn)這個(gè)是不一樣的。
5.咖啡制作的核心
對(duì)于設(shè)備的使用，這是一位技術(shù)人員必備能力，但是有時(shí)候我們對(duì)個(gè)別設(shè)備的運(yùn)用不一定是精準(zhǔn)有效的，我之前在外面工作時(shí)，也會(huì)遇到這樣的問(wèn)題，有的設(shè)備在使用技巧上可能不只是一種，同時(shí)不同用法，對(duì)產(chǎn)品的影響也會(huì)不同。這其中的奧義，估計(jì)有的咖啡師和調(diào)酒師早已領(lǐng)會(huì)了。
6.營(yíng)銷是咖啡師要做的
你自已做的產(chǎn)品，需要多少成本，你得會(huì)算。每天的日銷售報(bào)表，表盤點(diǎn)表，資產(chǎn)表這些你都得會(huì)。這是你的基本工作內(nèi)容，這處不作多的著述。一家店的銷售好不好，是看全店人員的銷售做得好不好。光依靠一個(gè)人兩個(gè)人做銷售是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。得發(fā)動(dòng)所有的店員一起這樣才會(huì)有效果。一家店不能活下來(lái)，說(shuō)一千到一萬(wàn)都等于零。多看兩本相關(guān)書(shū)，多聽(tīng)聽(tīng)前輩的成功銷售經(jīng)驗(yàn)對(duì)你是有益的喲。
7.咖啡和奶茶那個(gè)好
咖啡和奶茶的受眾和作用都不一樣，咖啡可能更加偏向于上班族為了提神醒腦保證一天的工作效率的。奶茶一般會(huì)在逛街過(guò)著出去玩耍的時(shí)候口渴了會(huì)買上一杯。在一般的奶茶店咖啡杯點(diǎn)名的頻率可能不是很高，還是奶茶受歡迎一些。
8.咖啡師資格證怎么考
咖啡師專業(yè)認(rèn)證實(shí)行*統(tǒng)一考試大綱、命題和組織。考試分為理論知識(shí)考試和專業(yè)技能考試兩部分。理論知識(shí)考試+專業(yè)技能考核，考試合格者，經(jīng)評(píng)委會(huì)考核認(rèn)證，由國(guó)資委頒發(fā)《咖啡師證書(shū)》。國(guó)務(wù)院管理委員會(huì)。該證書(shū)在*范圍內(nèi)有效，是持有人就職和就業(yè)的前提條件，也是用人單位評(píng)估持有人資格的重要參考依據(jù)。
9.咖啡師就業(yè)前景如何
自2000年以來(lái)，咖啡消費(fèi)場(chǎng)人均年消費(fèi)量以30%的速度增長(zhǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)世界咖啡消費(fèi)量的年增長(zhǎng)率。近年來(lái)，咖啡師行業(yè)發(fā)展良好。工資也達(dá)到了白領(lǐng)的水平。尤其是精品咖啡館，工資一般是5-6000保證。如果是店長(zhǎng)之類的職位，那就更高了。當(dāng)然必須具備專業(yè)的知識(shí)和熟練的技能才能在這個(gè)行業(yè)站穩(wěn)腳跟。
學(xué)習(xí)咖啡師，咖啡師的4項(xiàng)基本課程，如何考咖啡師證書(shū)，那為什么考咖啡師證，咖啡制作的核心，營(yíng)銷是咖啡師要做的，咖啡和奶茶那個(gè)好，咖啡師資格證怎么考，咖啡師就業(yè)前景如何，希望這些知識(shí)能幫到你，有什么疑問(wèn)可以電話咨詢。
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