成都川味面技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有?需要多少錢(qián)?面條起源于*,已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛(ài)。川味面,一種起源于四川地區(qū),口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種,鮮香爽辣讓味覺(jué)得到一次獨(dú)特的體驗(yàn)。由于味道的獨(dú)特,讓品嘗過(guò)的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。

成都川味面技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有?需要多少錢(qián)?成都蜀媽川味面種培訓(xùn)類(lèi)繁多,有干拌、紅油、清湯、搭配融合各種意想不到的食材等,其中臊子口味多變,特色味濃重,四川面和北方的面食不同,并不是很注重面本身的口感,而注重輔料、湯味和配料。發(fā)揮川菜的強(qiáng)項(xiàng),把很多川菜的做法運(yùn)用到了面食的做法中,反而取得了意想不到的效果。這應(yīng)該算是川味面的另一個(gè)特色。

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成都蜀媽面食培訓(xùn)內(nèi)容:

1、高湯鮮料、香辣紅油的制作及保鮮技術(shù)。

2、配料、輔料制作及保鮮技術(shù)。

3、臊子的選擇搭配及保鮮技術(shù)。

4、臊子的炒制及保鮮技術(shù)。

5、包含:麻辣、清湯、怪味、酸辣、咸鮮等多種口味。

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  成都蜀媽川味面培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì):先嘗后學(xué)丨隨到隨學(xué)丨配方戳穿丨提供食宿丨免資料費(fèi)丨一對(duì)一手把手教育丨技能過(guò)硬丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無(wú)需預(yù)定

蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--

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