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1.海鮮燒烤味道哪家好

海鮮的種類也很多，一般有魷魚、小黃魚、秋刀魚、比目魚、帶魚、三文魚、扇貝、生蠔、素海鮮，海鮮燒烤也包括一些淡水水產品。一般來說，冷凍海鮮解凍后有很大的腥味。主要原因是海鮮的內臟已經變質，帶來了氣體和腐爛的氣味。那么想要做好海鮮燒烤必須要有過硬的技術，才可以做出優(yōu)質的燒烤。

2.燒烤培訓理論加實操和開店指導

美味燒烤項目學習采用“理論+實踐+開店指導”學習模式，包含配方和制作工藝；從原材料選購、食材處理開始學習，到制作技巧、配方配料，實操練習，老師點評，開店指導。以培養(yǎng)燒烤技術熟練，懂得經營、管理綜合型具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標；幫助想創(chuàng)業(yè)的人，通過學習餐飲技術、改變哪些以低投入的人群低門檻、高收益的方式，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想！

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3.去哪里學燒烤技術

想學燒烤技術建議到正規(guī)的專業(yè)廚師學校學習，或者到燒烤店做學徒工。正規(guī)的專業(yè)廚師學校，師資較好、設備和技術都過硬，不僅著重于技術教學，理論教學也跟得上。當學徒則偏重于實踐，能學到很多實地燒烤的技術，經驗方面會比較豐富。

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