法國人對甜品近乎癡迷,
制作配方精確到小數(shù)點后幾位數(shù),
這種的追求也是很多人
對法國甜品情有獨鐘
*烘焙行業(yè)近幾年
以20%以上的速度高速發(fā)展,
許多人都有著這樣一份
"散發(fā)著香氣"的夢想。
法式甜品浪漫動人的元素,
閃耀著精致誘人的光彩,
讓人不禁心之向往。
法式慕斯就像法國女人一樣優(yōu)雅大方
自有一種芬芳
散發(fā)著令人回味無窮的魅力
讓人難以拒絕
法式慕斯的裝飾
講究整體的造型和細節(jié)的搭配
體現(xiàn)了法國人追求精致、時尚的生活理念
一般法式西點的創(chuàng)新都是遵循這四點進行,
看似每一個簡單的法式西點,
其實背后都有老師的用心構思。
但是我們相信,沒有天生的大師,
只有不斷努力的你,經過系統(tǒng)的學習
就業(yè)是沒有壓力的,選擇學習面點師的人會越來越多。杭州港焙蛋糕學校據說條件不錯,有自己的研發(fā)基地,并和法國MOF大師、米其林主廚、賽事等共同研發(fā)課程,但是還是要試聽考察的。不管是否有基礎學習都是沒有問題的,主要看的是自身學習是不是用心,夠不夠努力