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1.學(xué)習(xí)西點烘焙工資多少
在西點店打工做學(xué)徒的,工資不會很高,大約在2500元左右,大多數(shù)做的是技術(shù)含量低的體力活。普通的西點師工資一般在5000-7000元左右,這部分西點師經(jīng)過專業(yè)學(xué)校的學(xué)習(xí),基本功扎實,能夠在西點制作上獨當(dāng)一面。
2.西點發(fā)展的很好
西點現(xiàn)在發(fā)展得挺好的,我見著有不少甜品店都開始嘗試著賣面包。個人覺得當(dāng)一個城市的生活水平到一定的程度后,人們對面包的要求也是一定的。這幾年來,廣州有各式各樣的個性面包店開展,面包的單價也開始因用料好而上調(diào)??赡芪覀冃r候的面包是2-3塊就有交易了,現(xiàn)在的話連鎖店5-6元起,私人面包店7-12左右可以有交易,用料好一點的起碼是8元起步,450克的吐司可以賣40多50多。
3.學(xué)西點可以去正規(guī)學(xué)校參觀
西點是收入要看在哪個地方了,沿海普遍要高一些,還有工作經(jīng)驗和技術(shù)能力?,F(xiàn)在還是有很多女孩子做這一行,辛苦是有的但是回報還是很好的?,F(xiàn)在去國外不現(xiàn)實還是可以考慮下國內(nèi)的培訓(xùn)機構(gòu),*是去實地參觀,看看環(huán)境,氛圍,用的原料,擇優(yōu)而選。
4.學(xué)習(xí)西點需要創(chuàng)業(yè)怎么選擇
如果自己以后是打算在門店里面,擔(dān)任技術(shù)師傅,沒有自己開店當(dāng)老板的打算,或者后期在進行進修,家里的條件也不要允許,那么可以考慮去門店,如果后期有自己開店創(chuàng)業(yè)、自己當(dāng)老板的打算,或者說以后進行進一步的學(xué)習(xí),那么這些都是要建立在具有理論基礎(chǔ)的前提下,專業(yè)學(xué)校有理論支撐,而且還會有專業(yè)的開店指導(dǎo)、營銷課程等。
5.學(xué)完西點可以直接創(chuàng)業(yè)
如果你是畢業(yè)后想找工作的學(xué)生,可以報名長期課程,大概9個月到一年。 不同的技能和方法,還可以訓(xùn)練自己更有創(chuàng)新的思維方式。如果你年級比較小,畢業(yè)后想拿到學(xué)歷證書,可以報讀1-2年的長期課程。除了練習(xí)技巧,還有很多綜合性的課程,可以讓孩子全方位的發(fā)展。
6.西點蛋糕不知道怎么入門怎么辦
西點入門沒有那么復(fù)雜?一切都是循序漸進的過程。進入教室后,你會從簡單學(xué)到復(fù)雜。西點班的學(xué)生必須從最基礎(chǔ)的和面、搓條、搓圓開始,然后是基礎(chǔ)的包子、肉松包子等等。一點一點,你就可以進入學(xué)習(xí)狀態(tài)了。學(xué)東西不要著急。
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