近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面.隨著2008北京奧運會成功的舉辦,以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在*舉行,*對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。

酒店管理師證,一般也指高級旅游酒店管理師,這個*證書是**考試認證中心頒發(fā)的,一般會學到酒店職業(yè)道德酒店服務禮儀  酒店溝通技巧  酒店管理督導  員工心態(tài)意識培養(yǎng)  危機公關(guān)  酒店服務質(zhì)量管理   賓客關(guān)系與投訴處理   酒店前廳管理   酒店餐飲管理   酒店客房管理   酒店財務管理   酒店人力資源管理    戰(zhàn)略管理    酒店營銷管理    酒店品牌管理等課程內(nèi)容,去比較好的酒店管理師培訓學校,比如四川博思特培訓學校,在學?？梢缘玫叫袠I(yè)內(nèi)*的老師授課,學到非常實用的酒店管理知識,將知識轉(zhuǎn)化為財富。

    酒店管理師證應聘上崗,應對檢查,晉升均可,隨時網(wǎng)上提交報名資料,是證明你能力和資格的證書,報考要求低,均可報考,通用,權(quán)威性高,終身有效,執(zhí)業(yè)范圍廣泛,詳情請加劉老師微信咨詢。

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酒店的管理層次一般都呈金字塔形式,從塔底到搭頂,由寬到窄。管理的幅度則是越往上層,管理難度越大,管理的幅度越小?，F(xiàn)在國內(nèi)比較常見的酒店管理是直線職能制管理,在該管理體制中,任何一級領(lǐng)導、管理人員、服務員都要明確自己的業(yè)務范圍、工作職責及本人應該具有的工作技能和知識。酒店一般分為下面幾個層次:

*經(jīng)營管理層

*經(jīng)理主要負責本*人員的工作分工、領(lǐng)導、指揮和監(jiān)督。同時,還要負責制訂本*的工作計劃,向上一級匯報本*的工作,確定本*的經(jīng)營方針和服務標準,以求得*大的經(jīng)濟效益。作為一名*經(jīng)理不僅要有組織管理能力、經(jīng)營能力、培訓能力,熟悉掌握*的服務標準、服務程序,同時還要具有實際工作經(jīng)驗并具有一定的服務技能。*經(jīng)理對總經(jīng)理負責。

總經(jīng)理決策層

酒店的總經(jīng)理主要負責制訂企業(yè)的經(jīng)營方針,確定和尋找酒店的客源市場和發(fā)展目標,同時對酒店的經(jīng)營戰(zhàn)略、管理手段和服務質(zhì)量標準等重大業(yè)務問題做出決策。此外,還要選擇、培訓高素質(zhì)的管理人員,負責指導公關(guān)宣傳和對外的業(yè)務聯(lián)系,使酒店不斷提高美譽度和*度。總經(jīng)理對董事會負責。

酒店管理的范圍非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理,以及近年來非常時髦的酒店管理、高爾夫球場管理、俱樂部等。北美的酒店業(yè)相當發(fā)達,這與當?shù)氐慕?jīng)濟有相當大的關(guān)聯(lián)。經(jīng)濟發(fā)展的好,公司有大量對外拓展業(yè)務的機會,出差機會,在外培訓機會就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害,就更需要高素質(zhì)的管理人員。

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經(jīng)營發(fā)展酒店自身特色,進行差異化競爭,就是要走酒店品牌經(jīng)營策略:

1、樹立品牌營銷思想要實現(xiàn)酒店的品牌化經(jīng)營,首先要在酒店的各級員工中樹立品牌營銷思想,要讓每個員工了解酒店的形象定位,用自身的實際行動去維護這一形象,把這種形象傳達給目標消費群體。并結(jié)合標志性的"商標"或言辭這些標志符號在目標消費群體中打造酒店品牌。

2、*品牌文化所謂品牌文化,是指品牌包含的文化內(nèi)容,是酒店各種優(yōu)質(zhì)服務、社會榮譽等形成的精神上的享受。有了酒店的形象定位,標志符號,就要給酒店的這種形象、標志符號融入濃厚的品牌文化,讓目標消費群體準確的記住它。關(guān)于酒店管理師證報考條件及要求有哪些?

3、加強質(zhì)量管理品牌化經(jīng)營依賴于優(yōu)質(zhì)的服務內(nèi)容和服務質(zhì)量,只有加強各項服務質(zhì)量管理,酒店才能樹立和形成成功的品牌。