南寧蛋糕制作培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好_〔蛋糕制作培訓(xùn)學(xué)校值得推薦〕,接二連三爆出南寧小吃飲品培訓(xùn)班的亂象,怎么選擇一家專業(yè)的南寧小吃飲品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)呢。我們來(lái)了解下小吃攤賺錢嗎,賣烤面筋賺錢嗎,涼皮利潤(rùn)高嗎,麻辣燙適合擺攤嗎。
1.小吃攤賺錢嗎
對(duì)于資金不夠又想開(kāi)小吃店的人來(lái)說(shuō),擺個(gè)小吃攤應(yīng)該是非常好的選擇。你只需要有一輛小吃三輪車就可以有一輛三輪車就可以開(kāi)始營(yíng)業(yè)了。而且小吃攤可以做的種類也非常多,比如做炸串、煎餅、雞蛋灌餅等各種小吃技術(shù)含量低,食材成本費(fèi)用低。加上出餐快效率高不愁沒(méi)有生意。
2.賣烤面筋賺錢嗎
烤面筋這種小吃,操作起來(lái)比較簡(jiǎn)單,大件的工具只需要燒烤爐,面筋可以直接買現(xiàn)成的,成本大概5-6毛錢一串,現(xiàn)在市面上的烤面筋一般賣2-3元一串,所以利潤(rùn)還是非常可觀的。烤面筋想要好吃,調(diào)料是關(guān)鍵,所以想要出攤賣烤面筋,一定要有一款“秘制醬料”。
3.涼皮利潤(rùn)高嗎
夏天天氣比較熱,人們都比較喜歡吃涼皮、涼面這類小吃。既能填飽肚子又能讓人在夏天增加胃口。小吃攤上涼皮基本都是買的 現(xiàn)成的,自己只需要再制作料水辣椒油芝麻醬等調(diào)味料。不需要開(kāi)火加點(diǎn)黃瓜絲和提前煮好豆芽簡(jiǎn)單拌一下就成,非常容易上手。一份涼皮成本在3元左右,賣價(jià)8元。利潤(rùn)可以自己算的。
4.麻辣燙適合擺攤嗎
門店里的麻辣燙大多數(shù)論斤來(lái)賣的。地?cái)偵系穆槔睜C,很多都是按“串”來(lái)收費(fèi)的,根據(jù)葷素不同一串5毛-2元,除了這些串串還能另外加面條或者酸辣粉類的,都是另外算錢的。麻辣燙的湯底一般都是以火鍋底料為主,自己再稍加改進(jìn)。麻辣燙的利潤(rùn)在小吃里是非常高的,門檻相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較低。
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