【熱薦】合肥排名TOP10烘焙培訓(xùn)機構(gòu)排行榜_口碑好_價格優(yōu),隨著社會的不斷發(fā)展,越來越多的人群都在做合肥西點培訓(xùn),為啥這么多人都在做,接下來我就和大家聊聊西點師的薪水一般是多少,學(xué)西點得多久,西點師的分類,西點師的等級分劃,選擇西點行業(yè)的原因,報班學(xué)習(xí)西點的優(yōu)勢。
1.西點師的薪水一般是多少
其實這個不太好說,西點師的薪資水平和很多因素有關(guān),比如所在城市,一線,二線和三四線;工作地點,星級飯店還是一般餅房還是自己開店;比如專業(yè)方向,傳統(tǒng)糕點還是法式西點還是翻糖糖藝?二線城市好一點西餅店的成手西點師月薪大概4000-6000吧!學(xué)徒有帶薪和無薪的。大概只了解這么多啦!
2.學(xué)西點得多久
學(xué)習(xí)西點需要多長時間取決于自己的實際情況。今后想從事西點烘焙行業(yè),成為西點師的學(xué)習(xí)者,學(xué)習(xí)時間至少需要3個月,對于沒有基礎(chǔ)的學(xué)生,至少需要半年的時間。看起來很簡單的西點烘烤技術(shù),其中有很多奧秘,很復(fù)雜。當(dāng)然,如果只是業(yè)余愛好,學(xué)習(xí)時間可以根據(jù)自己的時間和經(jīng)濟狀況來決定。
3.西點師的分類
學(xué)烘焙技術(shù)的人群中存在這兩類人:1、用熟悉的設(shè)備對著配方琢磨琢磨也能制作產(chǎn)品,一旦換設(shè)備,沒配方就什么都不會;2、想開私房烘焙,只想花幾天時間學(xué)幾款爆款。前者只能在熟悉的設(shè)備前,遵循熟悉的配方、步驟制作產(chǎn)品,后者不愿意花費時間深入了解烘焙,抱著這類思想學(xué)烘焙,一旦遇到市場需求變化,急需新品時,只能選擇放棄,或者重新學(xué)習(xí),并不能稱之為真正意義上的烘焙人。
4.西點師的等級分劃
西點行業(yè)目前西點人才不足,權(quán)威機構(gòu)調(diào)查顯示,今后5年,西點烘烤師的社會需求量達到200萬人,每年行業(yè)差距達到10萬人。2013年,*西點烘焙人才稀缺,員工約100萬人,優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。在烘焙行業(yè)具有高級技術(shù)人員職務(wù)的烘焙師,年收入達到10萬元以上,普通技術(shù)人員的年收入也在6萬元左右。西點師這個職業(yè)有五個等級,分別為:初級(*五級)、中級(*四級)、高級(*三級)、技師(*二級)、高級技師(*一級)。
5.選擇西點行業(yè)的原因
學(xué)習(xí)西點行業(yè)的同學(xué)選擇西點行業(yè)有幾個原因:一是學(xué)了西點,找工作容易; 二是學(xué)習(xí)西點的工作環(huán)境好,堪稱藝術(shù)家的殿堂; 三、學(xué)習(xí)西點的工資收入高,社會地位高; 第四,方便學(xué)西點創(chuàng)業(yè),以后自己當(dāng)老板。 這一切都讓很多人愿意投身于西點行業(yè),夢想在未來成為一名美食家、藝術(shù)家、西點行業(yè)的大師。
6.報班學(xué)習(xí)西點的優(yōu)勢
1.學(xué)習(xí)針對性強無論你是出于興趣愛好目的還是想就業(yè)、創(chuàng)業(yè),培訓(xùn)班都會有相應(yīng)的分類課程,有些甚至可以學(xué)習(xí)到包括西點,奶茶,咖啡等綜合課程;2.實操練習(xí)機會多,如果你選對學(xué)校,真正能學(xué)到東西的學(xué)校小班教學(xué)和大占比實操課堂模式必不可少,專業(yè)的老師演示操作后,會留大量時間讓學(xué)員模仿練習(xí)和消化,并且始終在身邊指導(dǎo)糾錯。
看了以上西點師的薪水一般是多少,學(xué)西點得多久,西點師的分類,西點師的等級分劃,選擇西點行業(yè)的原因,報班學(xué)習(xí)西點的優(yōu)勢你是否也認同呢?如有不同見解,可以到下方留言。【熱薦】合肥排名TOP10烘焙培訓(xùn)機構(gòu)排行榜_口碑好_價格優(yōu)
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